Mit diesem Blogbeitrag verschaffen wir uns einen Überblick über den deutschen Bio-Kartoffelmarkt. Dabei schauen wir ebenso auf die Entwicklungen der Öko-Kartoffelanbaufläche, wie auch der Erträge und Erzeugerpreise. Zum Schluss wird ein Ausblick gewagt und dabei die Zukunftsperspektiven beleuchtet.
Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) sieht sich durch die vom Thinktank Agora Agrar veröffentlichte Studie "agriculture, forestry and food in a climate neutral EU" in seinem Kurs bestätigt. Zu den Studienempfehlungen gehören die Senkung der Stickstoffeinträge durch Düngemittel, die Halbierung des Einsatzes umweltgefährdender Pestizide sowie eine Halbierung des Fleischkonsums bis 2045 und damit entsprechend der Nutztier-Bestände.
mehr lesenÖko-Landwirtschaft und Blühstreifen befördern die Gesundheit von Honigbienen. In deren Nähe wachsen die Völker stärker und sind insgesamt gesünder. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sie ein vielfältiges Nahrungsangebot haben und weniger durch chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel belastet sind. Das zeigt eine neue Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Universität Göttingen.
mehr lesenDie neue Broschüre gibt einen Überblick über Forschung und Beratung zu nichtchemischen Pflanzenschutzverfahren. Sie wurde von der BLE und dem Julius Kühn-Institut (JKI) in Zusammenarbeit mit den Pflanzenschutzdiensten der Länder erstellt.
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