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Wasser

Stationäre Kreiselanlage bei der Bewässerung eines Feldes.

Die Landwirtschaft verbraucht weltweit (zu)viel Wasser

Weltweit ist der Wasserbedarf der Landwirtschaft deutlich höher als in Deutschland. Dies führt nicht selten zu Wasserknappheit und ökologischen sowie sozialen Spannungen.

Wasserfußabdruck: Wie viel Wasser steckt in landwirtschaftlichen Produkten?

Ohne Wasser gibt es keine Lebensmittel. Wie groß der Bedarf für einzelne Produkte ist, hängt von vielen Faktoren ab – vor allem vom Standort.
Traktor auf dem Acker bei der Arbeit

Nitrat im Grundwasser – Was hat die Landwirtschaft damit zu tun?

In manchen Gebieten Deutschlands weisen Grund- und Oberflächengewässer zu hohe Nitratwerte auf. Woran liegt das?
Weizen mit Trockenstress

Wie funktioniert Bewässerung in der Landwirtschaft?

Immer mehr landwirtschaftliche Flächen in Deutschland werden bewässert. Ein Überblick über die Gründe, die Technik und die Herausforderungen.