兵庫県西脇市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

但馬牛を約2年間愛情込めて育てあげ、8割以上が神戸牛に認定される「黒田庄和牛」【神戸ビーフ】黒田庄和牛焼肉３種食べ比べセット 1.2kg （60-1）肉お肉牛肉焼肉焼き肉赤身モモ肉 BBQ 便利神戸ビーフ神戸牛黒田庄和牛高級黒毛和牛

みのり農業協同組合特産開発センター

神戸ビーフの素牛「黒田庄和牛」の焼肉を堪能できる！３種の部位がセットになったお礼の品です。

画像を拡大する

神戸ビーフの素牛「黒田庄和牛」の焼肉を堪能できる！３種の部位がセットになったお礼の品です。

寄付金額 60,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	焼肉用赤身モモ300g、焼肉用特選モモ400g、焼肉用ロース500g ※冷蔵でのお届けになります。
消費期限	お届け日を含め３日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る牛肉
事業者	みのり農業協同組合特産開発センター他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4561693

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	１か月以内に発送 ※12月～1月の繁忙期や入荷状況により遅延する場合があります。ご了承ください。
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」の主産地【黒田庄】
格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛を焼肉として、3つの部位を食べ比べる大満足のセットです。

※写真はイメージです。

フリーワード
肉お肉牛肉焼肉焼き肉赤身モモ肉 BBQ 便利神戸ビーフ神戸牛黒田庄和牛高級黒毛和牛

【黒田庄和牛をお届けする際の注意事項】
※みのり農業協同組合　特産開発センターでは、黒田庄和牛を「一頭買い」し、「冷蔵」で配送することで、より新鮮な状態でお届けしています。
それにより、在庫を抱えることが難しいため、年末年始等の繁忙期は配送までに2～3ヵ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。

３種の部位の食べ比べをお楽しみください！

黒田庄和牛　焼肉用赤身モモ

焼肉用赤身モモ肉は、脂肪分が少なく、ヘルシーで深いコクが味わえます。

黒田庄和牛　焼肉用特選モモ

焼肉用特選モモ肉は、あっさりとした味わいながら、サシもきれいに入っており、やわらかな食感です。

黒田庄和牛　焼肉用ロース

ロースは、焼肉用としてほどよい霜降りで、赤身部分は柔らかく、肉本来の甘みがしっかりと味わえます。

世界を魅了する神戸ビーフの主産地黒田庄

神戸ビーフの産地「黒田庄和牛」

厳選された但馬牛の子牛だけが”黒田庄和牛”に

　黒田庄和牛となる子牛は、兵庫県内で生まれ育った黒毛和種「但馬牛」。産地で育った生後 8～10カ月くらいの但馬牛の中でも、肥育農家が市場で選び抜いて買った子牛だけが、西脇市黒田庄町へやって来ます。その後、愛情深く、自然豊かな環境の中で育て上げられ、立派な黒田庄和牛となるのです。

神戸ビーフの産地となる黒田庄町

但馬牛が非常にデリケートで飼いにくいといわれる中、約 2 年間、黒田庄町の肥育農家がたっぷりと愛情を注ぎ、高い肥育技術で最高級の肉質になるように育て上げます。現在、その 80％以上が、世界の美食家たちをうならせる「神戸ビーフ」に認定されています。つまり、西脇市黒田庄町は、神戸ビーフを支える県内有数の産地となっているのです。

「但馬牛（たじまうし）」とは…

兵庫県の黒毛和種は他県からの牛を受け入れず、閉鎖育種といわれる手法で純潔を保ってきました。
但馬牛とは兵庫県内で生まれ飼われている和牛を指す言葉となり、黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。
そんな但馬牛が食肉に加工されると、「たじまぎゅう」と読み方が変化します。

上質なサシと甘みのある赤身が絶妙なハーモニーを奏でる

肉の霜降りとは、脂肪が筋肉の中に細かく入り込んだ状態のことですが、
黒田庄和牛は、このサシ（脂肪分）が人肌で溶けてしまうほど融点が低いのが特徴です。
きめ細かで上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合う絶妙のハーモニーが黒田庄和牛の醍醐味です。
また、おいしさの決め手であるイノシン酸やオレイン酸が豊富に含まれています。

自然豊かな環境が育む最高の味わい

兵庫県西脇市は東経１３５度北緯３５度が交差し、経緯度で日本列島の中心点に位置することから「日本のへそ」とよばれています。
山々に囲まれた田園風景が広がり、四季の美しい自然豊かな町です。
西脇市黒田庄町の気候風土や自然の中、緑なす大地、おいしい空気と水、風通しと日当たりの良い庭付きの広い牛舎で、
１頭１頭の健康管理は欠かさず、成長段階に合わせて餌の調合を変えて育てます。
毎日、牛と触れ合う中で、表情や体つき、餌の食べ具合などを見て、どんな些細な変化も見逃さないようにしています。
常に清潔なオガクズの布団を敷いて良い環境を作り、そして何より心優しい飼育農家の皆さんの愛情に包まれながら、
約２年間じっくりと時間をかけて成長するのです。

その他のセットや定期便はこちら

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	肉 > 牛肉 > セット肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー肉 > 牛肉 > モモ

自治体での管理番号: 60-1

自治体からの情報

金額調整やお試しにおすすめ！9,000円以下のお礼の品特集！

ふるさと納税には上限額があるため、お礼の品選びに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか？
そんな方におすすめの9,000円以下のお礼の品特集です！
いきなり高額なものを申し込むのは、、、
上限額としてあと○○円までしか、、、、
などといった方に見てもらいやすいように9,000円以下のお礼の品特集を組んでいます。
人気のお肉やお総菜など幅広くそろえておりますので、ぜひご覧ください！

西脇市について

西脇市は兵庫県のほぼ中央部、東経135度と北緯35度が交差する「日本のへそ」に位置しています。
中国山地の東南端が播磨平野に接する地点にあり、西光寺山（標高712.9メートル）を最高峰に標高200～600メートルの山地や丘陵に囲まれています。　
中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。

古くから「播州織」や「播州釣針」の産地として栄えてきました。神戸ビーフの素となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の強豪校であり、平成25年には甲子園への初出場を成し遂げた県立西脇工業高校が存するまちとしても知られています。

【寄附受納証およびワンストップ特例申請書について】
・入金確認後約1週間でお届けします。
・受付後、メールにて受付通知をお送りします。

【お問合せについて】
・メールでのお問合せは、返信までに4～5日程度かかる場合がございます。
・メールアドレス：furusato-kifu@city.nishiwaki.lg.jp

＜個人情報保護方針について＞
寄附者様からいただいた個人情報は、西脇市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、西脇市のふるさと納税に関する情報提供のため、使用させていただきます。
また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。

自治体情報を見る

兵庫県西脇市