静岡県伊豆市

収穫したその日に発送！産地直送の伊豆本格生わさび【真妻】をお届け伊豆最高級品種本格生わさび真妻 (約90g）堪能セット（おろし金付き）【生ワサビ本格新鮮産地直送最高級品種新鮮贈り物ギフト生わさびワサビ薬味詰め合わせお取り寄せ国産日本産直送静岡伊豆静岡山葵本わさび味噌根茎おろし金収穫したその日に発送肉の薬味魚の薬味香そばの薬味歳暮年賀お中元】　012-005

山葵専家ヤママス美美

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お礼の品について

容量	【内容量】・生わさび（根茎部分）【真妻】90g相当（収穫時のサイズによって１本～２本になる場合があります）・おろし金　１個・わさび漬け2種類（100g相当×2）・わさび味噌１個（100g相当）配送外エリア：北海道　沖縄　離島夏季は冷蔵で配送します
消費期限	【賞味期限】・生わさびは発送から冷蔵で２～３週間程度保存可能・わさび漬け、わさび味噌は各包装に賞味期限を記載（概ね１か月程度）
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	山葵専家ヤママス美美他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5211302

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込みいただけます
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	冷蔵便別送

伊豆市は全国有数のわさび生産地であることは御存じでしょうか。
わさびの生産量全国１位を誇る静岡県の中で、７割近くのわさびが静岡県伊豆市で生産されています。
今までは、国内の中央市場や首都圏の料亭などに出荷してしまうことがほとんどで、御家庭に直接お届けすることができませんでした。
しかし、新型コロナウイルスの影響で外食産業の需要が減った今、市内わさび生産者の御協力で、首都圏の高級料亭で使用されるわさびの中でも最高級品種である【真妻】を伊豆市ふるさと納税の返礼品としてお届けすることができるようになりました！
なるべく新鮮なわさびをお届けしたいという想いから、収穫したその日に発送させていただきます！
産地直送の本場生わさびを是非御賞味ください！

注目ワード
【静岡伊豆わさび生産地生産量全国１位首都圏高級料亭使用ワサビ最高級品種真妻新鮮産地直送本場生わさびおろし金】

世界農業産認定本格生わさび『真妻』

生産者おすすめの食べ方

内容量

生わさびをより美味しくすりおろすコツを動画にまとめていますので下記からご覧下さい。

おろし方のポイント

・皮はむかない
・おろし板の目の細かい部分を使う
・茎をむしり取り、茎側からすりおろす
・優しく円を大きく描くようにすりおろす
・醤油やたれやスープにつけると香りが飛んでしまうので、食材に乗せて食べる

わさびの使い方、アレンジレシピの紹介

注意事項

・常温保存はしないでください。
・そのまま冷凍してしまうと解凍時に繊維が破壊されてしまい、すりおろすことができなくなってしまいます。
・生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。

「世界農業遺産」認定

国内で11か所しかない世界農業遺産認定地域の一つである静岡県伊豆地域の「本物の生わさび」をお届けします。

わさびは「天城越え」で有名な天城山の上流で生産されています。
わさびの栽培には１年中冷涼で豊かな湧水が必要です。また、農薬や肥料をほとんど使わず、１年半～２年という歳月をかけて丁寧に栽培しています。
平成30年には、400年以上続くわさび生産の価値が世界的に評価され、世界農業遺産に認定されています。

わたしたちが丹精込めて育てました

静岡県はわさび生産量・産出額・栽培面積が日本一です。
その中でも県内最大の栽培面積を誇る伊豆市のわさびは東京や大阪の中央市場では高値で取引され、高級料亭や旅館等で利用されています。スーパーや量販店では出回ることのない本格的なわさびを返礼品として、皆さまの食卓にお届けいたします。

お礼の品感想

冷蔵便じゃなくて中身が腐っていました

冷蔵便ではなく届いたものは生暖かくて、腐っていました。この気温で常温で輸送されたら腐ると思います。加工品も要冷蔵と書いてあるのに、何故常温で発送したのか、払ったお金を返して欲しいくらいです。すごく楽しみにしていたのに、全く食べることが出来なくて残念です。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

ゲストさん｜男性｜30代

投稿日：2022年6月20日 18:34

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カテゴリ	野菜類 > セット・詰合せ > 野菜類 > その他野菜 > 加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号: 012-005

自治体からの情報

【お礼の品について】
※クレジット決済を選択された方は、本画面にて必要事項入力後、引き続き「ＧＭＯクレジット」にてカード情報の入力をお願いします。
※郵便振替を選択された方には、払込取扱票を送付いたします。お近くの郵便局でお手続きしてください。

※11月～12月にかけての年末のお申込みや人気の返礼品へのお申込みは、発送に1か月以上の日数がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。

※お礼の品については、市内の方には送付しておりません。ご了承ください。

※伊豆市からはお礼品発送連絡はいたしておりません。
　配送は事業者から直送でお送りします。
　お礼の品発送の日程調整のため、事業者よりご連絡する場合がございます。日中ご連絡可能な電話番号（携帯電話等）をご入力ください。

※お寄せいただいた個人情報は、静岡県伊豆市が寄附金の受付及び入金、お礼の品の発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

※こちらにご入力いただいた寄附者名・住所が寄附金受領証明書に印字されますので必ず確認してください。
　お申込み後の名義変更はできません。
　税金の控除は証明書に印字された名前の方のみが受けられます。

※ご入力いただいた住所の誤り、転居等によりお礼の品が返送された場合、再送はいたしかねます。
※長期不在などで返礼品が返品されてきた場合には再送は致しかねますので、必ず備考欄に不在日の記載をお願いします。

【寄附金控除用証明書とワンストップ特例制度について】
伊豆市では、すべての寄附者の方に寄附金控除用証明書をお送りしています。
ご希望の方にワンストップ特例申請書をお送りしています。
お礼の品とは別に普通郵便で発送いたします。
確定申告により寄附金税額控除を受けられる方は、確定申告書に寄附金控除用証明書を添付してください。
ワンストップ特例制度を利用される方は、必要書類を添えて下記へご返送ください。
年末のお申込みは書類の発送までにお時間がかかります。ワンストップ特例申請書の提出期限（1月10日）に間に合わない場合がありますので、ご自身で様式をダウンロードして提出することをお勧めします。

ワンストップ特例申請書送付先
〒410-2413
静岡県伊豆市小立野38-2
伊豆市総合政策部企画財政課ふるさと納税係

伊豆市について

伊豆市は、伊豆半島の中央部に位置し、豊かな自然環境に恵まれ、古くから伊豆半島の交通の要衝として栄えてきました。
東西約25Km、南北約20Km、地域の8割以上が山林で占められています。
年間平均気温は15℃で、1年を通して穏やかな気候に恵まれています。
市の北部は数々の歴史と文化の舞台となった修善寺地区、西部は海岸線の美しい土肥地区、南部は旅情豊かな天城路を持つ天城湯ヶ島地区、東部は自然の恵みを体験できる中伊豆地区と自然と癒しの空間が充実しています。
魅力あふれる自然、歴史、文化を財産として、自然と人が共存するまちづくりを進めています。

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