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AX017-1 桃屋春日部工場謹製 つゆ特級12本セット
16,000 円
厚削り本鰹節の一番だしを贅沢に使い、砂糖は本格的なそば屋さん同様ザラメ糖を使用。 ”特級”の名にふさわしい桃屋こだわりの逸品です。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。 ■使用調理例 【うどん、おでん、鍋もの、だし巻き卵、野菜のお浸し、お吸い物、お雑煮、ポトフ、浅漬け、和え物、サラダ、冷奴、卵かけごはん、炊き込みご飯、茶碗蒸し等】 ※画像はイメージです。 【原材料名】 〔しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、みりん〕 【賞味期限】 製造より18ヶ月 【春日部市で行っている製造加工工程】 調理、壜詰、梱包
【管理番号】 AX017-1
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AX016-1 桃屋春日部工場謹製 白だし8本セット
13,000 円
醤油を使わず桃屋で抽出した「そうだかつおぶし」「かつおぶし」厚削り一番だしに、「さばぶし」「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」「かつおぶし」「昆布」「しいたけ」の旨味エキスを加えて濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。 また、醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色や味、旨味を最大限に引き出します。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。 ■使用調理例 【うどん、おでん、鍋もの、だし巻き卵、野菜のお浸し、お吸い物、お雑煮、ポトフ、浅漬け、和え物、サラダ、冷奴、卵かけごはん、炊き込みご飯、茶碗蒸し等】 ※画像はイメージです。 【原材料名】 〔砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだかつお、かつお)、 みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)、 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料〕 【賞味期限】 製造より18ヶ月 【春日部市で行っている製造加工工程】 調理、壜詰、梱包
【管理番号】 AX016-1
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