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先行予約【2024年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎5~8匹 鮎 あゆ アユ …
12,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
【管理番号】 Q1350x
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塩焼き用 活〆鮎 1kg (10尾~16尾) [№5787-0007]
15,000 円
配送不可:北海道・沖縄県・離島 ☆離島へのお届けはできません。 【数量限定】 清流、長良川と根尾川にはさまれた瑞穂市の、冷たく豊かな地下水で育てた鮎です。 水温が低いので、ゆっくりしか大きくなりませんが、そのぶん、身の締まった、おいしい鮎に育ちました。 発送直前まで泳いでいた鮎を、すばやく氷〆して、新鮮なまま、クール便でお届けします。 うろこや内臓を取らなくても大丈夫、塩をふって焼くだけ、お手軽、簡単です。 注意書き ※画像はイメージです。 ※賞味期限:3日 ※青森・秋田・鹿児島・宮崎へは冷凍でのお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※北海道・沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57870007
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鮎の塩焼きギフト 5~7尾入り <1-8>川魚 鮎 あゆ
10,000 円
宮崎県西都市、西都原の大地から流れる水ですくすくと育った美鮎を1尾ずつ丁寧に焼き上げた塩焼をご堪能ください。 季節により、子持ち鮎の数が異なります 【検索キーワード】 ギフト 魚 プレゼント 川魚 おつまみ おかず キャンプ バーベキュー ふるさと納税 送料無料 鮎 ※返礼品受け取り後、すぐに開封し、状態をご確認ください。 発送等には万全を期しておりますが、品質に不都合がございましたら画像を添付いただき、お手元の『返礼品を破棄せずに』お早めに西都市ふるさと納税(furusato@city.saito.lg.jp)までご連絡ください。
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塩焼き用 活〆鮎 約600g (5尾~10尾)[№5787-0975]
10,000 円
配送不可:北海道・沖縄県・離島 ☆離島へのお届けはできません。 【数量限定】 清流、長良川と根尾川にはさまれた瑞穂市の、冷たく豊かな地下水で育てた鮎です。 水温が低いので、ゆっくりしか大きくなりませんが、そのぶん、身の締まった、おいしい鮎に育ちました。 発送直前まで泳いでいた鮎を、すばやく氷〆して、新鮮なまま、クール便でお届けします。 うろこや内臓を取らなくても大丈夫、塩をふって焼くだけ、お手軽、簡単です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:3日 ※青森・秋田・鹿児島・宮崎へは冷凍でのお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※北海道・沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57870975
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塩焼き用 活〆鮎 約1.5kg (15尾~24尾)[№5787-0976]
20,000 円
配送不可:北海道・沖縄県・離島 ☆離島へのお届けはできません。 【数量限定】 清流、長良川と根尾川にはさまれた瑞穂市の、冷たく豊かな地下水で育てた鮎です。 水温が低いので、ゆっくりしか大きくなりませんが、そのぶん、身の締まった、おいしい鮎に育ちました。 発送直前まで泳いでいた鮎を、すばやく氷〆して、新鮮なまま、クール便でお届けします。 うろこや内臓を取らなくても大丈夫、塩をふって焼くだけ、お手軽、簡単です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:3日 ※青森・秋田・鹿児島・宮崎へは冷凍でのお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※北海道・沖縄県・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57870976
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塩焼用 活〆冷凍あゆ 約1kg(9尾~13尾) [№5787-0475]
15,000 円
☆北海道、沖縄県、離島へのお届けはできません。 清流、長良川と根尾川にはさまれた瑞穂市の、冷たく豊かな地下水で育てた鮎です。水温が低いので、ゆっくりしか大きくなりませんが、そのぶん、身の締まった、おいしい鮎に育ちました。泳いでいた鮎を、すばやく氷〆して、1尾ずつ小袋にいれました。お召し上がりの数だけ流水で半解凍し、塩をふって焼くだけ、お手軽、簡単です。甘露煮にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:有限会社高田水産
【管理番号】 57870475
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先行予約【2024年7月末~9月上旬発送】高原川の天然鮎10~16匹 鮎 あゆ アユ…
24,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
【管理番号】 Q1351x
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