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江津クレソン鍋セット 鍋2回分 YS-12 ゴウツクレソン まる姫ポーク バラ ロ…
20,000 円
ゴウツクレソンは世界最先端の水耕栽培技術で栽培したクレソンです。味はしっかり、そしてハーブ料理が初めての方にも楽しんでいただけるような優しい香りと苦みを持ったクレソンです。クレソンは栄養素が非常に高く、健康に重要な栄養素をどの野菜よりも多く含むスーパーフードです。量販店では少量しか買えないクレソンをお鍋でたくさん食べてみませんか。江津のブランド肉(まる姫ポーク)と吉岡醤油のお鍋のつゆ(かつおだしつゆ)、ポン酢(柚子醤油)をセットにしました。クレソンとまる姫ポークはすぐに火が通りますので、だしつゆを張ってしゃぶしゃぶで食べていただくのがおすすめです。こちらは3~4人相当でお召し上がりいただけるセットです。 配送不可:北海道、沖縄、離島 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:まる姫ポーク、クレソン...冷蔵5日 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。
【管理番号】 YS-12
島根県江津市
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石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)しゃぶしゃぶ セット600g 【 バラ肉 ロース 肩ロ…
20,000 円
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースをしゃぶしゃぶ用セットにしました。(2人前用) 関連KW:【 バラ肉 ロース 肩ロース 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 】
【管理番号】 E-6-1
沖縄県石垣市
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