鹿児島県 龍郷町
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奄美大島名産 島ざらめ使用 万能島ダレ〔255g×4本入〕
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お礼の品について
容量 | ■内容量 ・万能調味料 〔255g×4本〕 |
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消費期限 | 商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 大勝うなぎ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5226167 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
■お礼品の内容・特徴
奄美大島名産・島ざらめのまろやかな甘みでコク深く仕上げた、万能島ダレです。
親子丼、カツ丼、肉じゃがなどの煮込み料理、焼きそばやカレーの隠し味にどうぞ。
これ一本で、様々なお料理が簡単に美味しく作れます。
万能島ダレは、奄美大島の老舗うなぎ屋監修の万能調味料です。
■生産者の声
料理の苦手な方や、いつもの味にアレンジを加えたいなど島ダレの使い方は様々。
親子丼や牛丼などの丼物系なら、水と少量の島ダレのみで簡単に美味しく作る事ができます。
島ダレを入れる分量は、丼物系なら1人前30g、煮物系なら2人前30g、カレーなどの隠し味なら1箱(12皿分)に対し30gとなっています。
付属のリーフレットでは、島ダレを使用した簡単レシピも紹介しております。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20211004/spdd_f382a56190000f840ce74677d77dfb63744e6415.jpg)
■注意事項/その他
※保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後はできるかぎりお早めにご使用ください。
※段ボールでのお届けとなります。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※お申込上限数に達した場合は、予告なく締切目前にお申込みを締切らせていただきます。
※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。
※掲載画像はイメージです。
提供元:有限会社 大勝うなぎ
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奄美大島の大自然から溢れる良質な水を鰻に与える事で川魚特有のニオイを取り除き丹念に焼き上げています。
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鹿児島県産 うなぎ蒲焼 約70g×6枚【タレ・山椒付】
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奄美大島の大自然から溢れる良質な水を鰻に与える事で川魚特有のニオイを取り除き丹念に焼き上げています。
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鹿児島県産 うなぎ蒲焼 約70g×9枚【タレ・山椒付】
60,000 円
奄美大島の大自然から溢れる良質な水を鰻に与える事で川魚特有のニオイを取り除き丹念に焼き上げています。
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15,000 円
まろやかな仕上りで黒糖焼酎本来の味わいを楽しめる逸品!インテリアとして飾るのも◎
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奄美黒糖焼酎 紙パック6種呑み比べセット(1800ml×6本)
50,000 円
焼酎には「芋焼酎」や「麦焼酎」など様々な種類がありますが、なかでも「奄美黒糖焼酎」は独特の風味からファンが多いといわれています。 奄美黒糖焼酎は、奄美群島でのみ製造が許可されている焼酎です。 黒糖焼酎は主原料が黒糖と米麹の本格焼酎です。黒糖は溶かして仕込むのが一般的ですが、中には固まりのまま仕込む銘柄もあります。酵母の力で発酵を進め、黒糖や米麴の糖分は酵母と反応してエチルアルコールへと変化します。 黒糖が原材料である事から、糖質が高いと誤解されがちですが、蒸留工程において原材料のエキス分は揮発(きはつ)しないため、糖質がゼロになります。 女性やダイエット中の方にはありがたい黒糖焼酎です♪
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奄美黒糖焼酎 里の曙 三年貯蔵25度・黒麹仕込25度 900ml 瓶 …
15,000 円
【里の曙 三年貯蔵】は、芳醇な香りとまろやかな味わいで、さわやかな酔い醒めが特徴です。 他社に先駆け、新たな製造技術をいち早く取り入れ、黒糖焼酎のイメージを変えた商品です。 軽快な旨さと豊かな香りで、幅広い料理との相性も良く、男性だけでなく女性や若者からも支持されています。 【里の曙 黒麹仕込】は、黒麹仕込みの焼酎で、特有の芳香と深みのある味に特徴がありますが、本商品は減圧蒸留によりやや淡麗に仕上げました。 魚料理をはじめ、幅広い料理との相性が良好です。黒麹ならではの豊かな味と香りをご賞味下さい。
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奄美黒糖焼酎仕込み 奄美すもも酒 12度・たんかん酒 12度 720ml…
15,000 円
【奄美すもも酒】は、南国の太陽をふんだんに浴びたすももを、調和のとれたまろやかな酒質の「里の曙」でつけ込みました。すももは「ガラリ」という品種で、他の品種より酸味が強く果肉まで赤いのが特徴です。 【奄美たんかん酒】は、「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交配でできた沖縄と鹿児島県南西諸島で収穫される亜熱帯性柑橘類、奄美の代表フルーツ「たんかん」を使用しました。奄美の太陽をたっぷりと受けた完熟たんかんと、まろやかな酒質の「里の曙」でつけ込んだ贅沢なリキュールです。 「焼酎」が少し苦手な方へ贈る南の島のフルーツがたくさん入った贅沢リキュールセットです。
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島イタリアン「osteria fiore」シェフ特製 バジルソース×6本
20,000 円
奄美大島産バジル100%を使用しどんな食材にも合うくせのない味付けに仕上げました
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
調味料・油
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たれ・ドレッシング・酢
>
たれ
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龍郷町について
龍郷町は、鹿児島市から南へ約380㌔、鹿児島県本土と沖縄本島のほぼ中間の洋上に浮かぶ奄美大島の北部に位置し、約6千人が暮らしています。
気候は海洋亜熱帯性気候、年間平均気温は約21度、降水量は年間で3千ミリに近く、湿度が年平均75%と高いことが特徴です。雨が多く、日照時間は全国平均より少なめですが、この特異な気候により、穏やかで美しい景観が育まれ、奄美固有の貴重な“動植物の宝庫”としても恵まれた大自然を有しています。
また、世界三大織物にも数えられる「大島紬」の代表的な柄である「龍郷柄」「秋名バラ」発祥の町であり、これまで大島紬のまちとして発展してきました。西郷隆盛翁の流謫地や国重要無形民俗文化財の「秋名アラセツ行事」など、素晴らしい地域文化も持ち合わせています。
来島された際、雨が降ってもがっかりしないでください。もともと雨が多い土地です。雨で潤う緑の木々、龍のように山々に渦巻く霧をどうぞお楽しみください。雨の日は、龍郷町文化財展示室や大島紬の製造工程の見学、泥染め体験、黒糖焼酎工場の見学などもおススメです。
素晴らしい自然・歴史・文化をつむぐまちとして、多くの魅力にあふれる龍郷町の応援をどうぞ宜しくお願いします。
※龍郷町へのアクセスは、空港・港からバス、タクシーまたはレンタカーをご利用ください。観光の場合、町内の移動はレンタカーを利用される方が多いです。バスご利用の場合は、時刻表をあらかじめ確認しておくことをお勧めします。
(奄美大島へは、東京・大阪・福岡より直行便が就航しています。)
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鹿児島県 龍郷町