鹿児島県 志布志市
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【令和5年度 志布志市うなぎ人気No.1返礼品】鹿児島県産うなぎ 【数量限定】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾<計800g以上> うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 c0-103
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お礼の品について
容量 | 鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼 (真空パック) 1尾あたり160g以上 計5尾(計800g以上) 添付たれ・さんしょう×5P |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷凍60日以上 冷蔵20日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 山田水産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4582521 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 在庫限り |
発送期日 |
【配送】入金確認後、翌月末までの配送 ※お届けに関して 志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。 つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。 入金確認後翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり お礼品をお届けできませんのでご理解ください。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 |
配送 |
【志布志市うなぎ人気No.1返礼品の霧島湧水鰻】
国内唯一のうなぎの駅!!みなさまのお陰でできました。誠に有難うございます。
うなぎの駅とは山田水産の新工場に鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。いつかこのうなぎの駅にもぜひお越しくださいませ。
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし!イチオシ返礼品です。
※まれに色素が分離してしまい、ピンク色又はオレンジ色の色素が見受けられる事がありますが、品質上問題はありません。
【提供元】山田水産株式会社
【うなぎの小骨の処理につきまして】
鰻は魚類のため、背骨以外にも体内に様々な小骨があります。
そこで骨の処理として人の手で1尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻体内の小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、1尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また体内にある小骨の為、1つ1つを完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231227/spdd_32b06cae3a952d13a0ed63dd0f9e25869b62f192.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220728/spdd_2bddd6b2304343aabbf78e38b0f1475d48d874e3.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_395909772f35a9d1953226662c30fdbb1c920008.png)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_7e96572913ed6aeecb66af52061988b8803bba2b.png)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_81ca52e951fa5600eb057b37e08bb636e23d86f0.png)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_7dfe8bd13bed3069970b6b81e205143dc0e79f70.png)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_822520202e7aa320ddc7ea7c6ea6aab530367e75.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20231213/spdd_cce1d17ba36c9886354bc39e89b53a82143e9b06.jpg)
こだわりポイントをご紹介
水へのこだわり。養殖に使う水は霧島山系由来の地下水です。
人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育ちます。
わたしたちが作っています
国産うなぎ養殖から加工まで一貫した生産体制の山田水産。鰻師が稚魚から育てた安全・安心のうなぎを蒲焼きにしてお届けします。
こんなところで作っています
山田水産には国内唯一のうなぎの駅があります。うなぎの駅とは、山田水産の新工場に、鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。
いつかこのうなぎの駅にも、ぜひお越しくださいませ。
わたしたちが歩んできた道
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
わたしたちの想い
現在の商品に満足することなく、もっと全国の皆様に喜んで頂けるよう生産から加工に至るまで各セクションで技術向上のため努力をしております。
鹿児島県志布志市 人気No1 ふっくら肉厚 霧島湧水鰻
うなぎの養殖生産量日本一の鹿児島県で、大切に育てられた霧島湧水鰻。一尾一尾丁寧に捌いた鰻は、大切に焼き上げられ あつあつのご飯に載せるだけで、ふっくらとした蒲焼がお召し上がりいただけます。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190717/spdd_1618b008bf3c009a3dca4c6e82b04ec3fdfe93e8.jpg)
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
焼き工程の前に蒸すことで余分な脂を落としふっくらと焼きあがります。
鰻の状態を読み取り、ガス火、炭火、電熱の火加減を調整しながら、霧島湧水鰻に仕上げていきます。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190717/spdd_d55bab9e415afe5a8dcb14e986fda506423a2d57.jpg)
旨さの秘密は蒸し工程からの4度焼き!
4回たれつけの4度焼きを行い香ばしく焼き上げます。
また、甘めのタレを使用していますので、年輩者・女性・こども向けの味付けにしています
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190827/spdd_311ab5945350ce7b8670dcbbdfdbc4e8e3105876.jpg)
80mの専用の焼きラインでじっくり香ばしく焼き上げる。
鰻も人と同じく個性があり、毎日状態は異なります。
焼師『市川 成洋』は日々、工場に入ってくる鰻の状態を見極め、炭火はもちろんのことガス火、電熱の3つの熱を巧みに使い分けて、じっくり焼き上げていきます。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190827/spdd_27d6175f798e428911a04b4cbeca6601dbc6ae33.jpg)
美味しい召し上がり方 ~軽くあぶって篇~
美味しい召し上がり方 ~レンジで簡単篇~
山田水産の挑戦!
守りたい日本食文化 山田水産の取り組み
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20190717/spdd_31072ed747e909edb2ec0a6b168743fd715db41c.jpg)
「絶滅危惧種」のニホンウナギの完全養殖技術の実用化に向け、水産研究・教育機構(本部・神奈川)は南伊豆町のウナギ種苗量産研究センター南伊豆庁舎で人工的に飼育した稚魚(シラスウナギ)を民間業者に依頼し、養殖実験を行うこととなりました。山田水産で150尾お預かりし、通常の養殖池で大切に育て、5月末時点で お預かりした人工稚魚のシラスウナギは150匹中20匹が出荷サイズまで順調に育っています。
養殖期間中は、天然のうなぎと比べると違いが無い事が分かり、天然のシラスウナギ同様に蒲焼サイズまで育つ事が分かりました。
今回の結果から、鰻の完全養殖実現に向けて、また一歩進んだと思われます。
鰻の完全養殖実現に向けて山田水産は今後も国の機関と協力して取り組んでいきたいと思います。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220808/spdd_fc00f2da28e1d02d149a57c79bf83f2f1c9d450f.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20221121/spdd_d6d6ea303527d1dd4d11f2ddb9a4fa2f6691c555.jpg)
志布志の鰻返礼品
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【ギフト対応】楠田の極うなぎ 蒲焼き150g以上×4尾(計600g以上)…
26,000 円
柔らか!こだわりの鰻
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26,000 円
鰻蒲焼・白焼きの食べ比べ!肉厚で箸で切れるほど柔らかい肉質!
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【ギフト対応】楠田の極うなぎ 蒲焼き170g以上×3尾(計510g以…
22,000 円
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16,000 円
【熨斗・包装・配送日指定承ります】急速冷凍でおいしさそのまま!
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鰻生産量日本一の鹿児島のミネラル豊富な水、乾燥グァバ茶、ハーブ配合の餌を与えた鰻
お礼の品感想
大きくおいしかった
色々な地域のウナギを頼んできましたがここのウナギが一番おいしく、初めてリピートしてしまいました。
また良ければリピートします
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
くにさん|男性|60代
投稿日:2024年7月12日 13:14
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
美味しかったとの嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
霧島湧水鰻は、豊富に湧き出る地下水を潤沢に使用し育てております。
リピートのお声大変嬉しく存じます!
今後も、皆様のお言葉を励みに、より良い返礼品づくりに尽力してまいります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/7/23
歴代一位
色んな所の鰻をふるさと納税で頼んで食べましたが、今までで1番美味しかったです。
焼きすぎで焦げた味の物や、硬くて骨が多い物や色々な物がありました。
こちらのうなぎはちゃんと骨も取られてるし、焼き加減も丁度よく柔らかくて大変美味でした!
リピート決定です!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年7月3日 15:45
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
霧島湧水鰻は、豊富に湧き出る地下水を潤沢に使用し育てられておりますので、美味しい鰻に育っております。
美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しい限りです!
これからも魅力ある特産品をお届けして参りますので、今後とも志布志市をよろしくお願いいたします。
2024/7/4
量がすごい
とにかく量が欲しい方にはおすすめです。
やや脂多い感じがするので、いっそひつまぶしの様に鰻茶漬けにすると最高です。
そのまま食べるには、若い方向けだと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゆきさん|男性|50代
投稿日:2024年5月16日 20:37
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お忙しい中、お礼の品の感想への投稿、ありがとうございました。
霧島湧水鰻は焼きにこだわり、4回たれつけの4度焼きを行い香ばしく焼き上げております。
ひつまぶしで召し上がっていただくのもおすすめです。
これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。
また機会が頂ける際は、どうぞよろしくお願いいたします。
2024/5/20
おいしかった
鰻のふるさと納税は何回か失敗してきたので、今回はどうかな〜と思ってましたが、しっかり厚みがあって脂も乗っていて、ふっくらおいしい鰻でした。嬉しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2024年3月26日 13:04
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お届けしました鰻にご満足いただき、嬉しく思います!
霧島湧水鰻は、清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
いただきましたお言葉を胸に市内一丸で志布志市の美味しい特産品を全国に発信し、地域の活性化につとめて参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/4/26
リピートしている鰻です
これまでも何度も頂いています。父の日には実家にも配送してもらい喜んでもらっています。肉厚で本当に美味しい鰻です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2024年3月17日 14:32
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
お父様にも父の日のプレゼントとして喜んでいただいているようで、こちらも嬉しくなりました!
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参りますので、志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/4/25
美味しいのですが、、
小骨が多かったのが気になりました。身はふっくらしていて、タレも含めてお味はとっても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
あすさん|女性|30代
投稿日:2024年3月14日 08:56
この度は、志布志市に貴重なご寄附を頂きまして、ありがとうございました。
美味しく召し上がっていただき、嬉しく思います!
ご意見いただきました鰻の骨の処理は、まず人の手で1尾ずつ鰻を裁き、一番大きな骨である背骨を除去します。
その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼いて、蒸し工程で鰻の体内までしっかり蒸す事で、骨を柔らかくしなるべく気にならないように加工しています。
しかしながら、鰻は背骨以外にも体内に大小さまざまな骨があり、また鰻の個体差によっても骨の大きさや硬さも異なります。
これらを1つ1つ抜き、完全に除去するのは難しいです。
貴重なご意見ありがとうございました。
寄附者様から頂いたご意見を真摯に受け止め、ご満足いただけるよう取り組んで参ります。
2024/4/25
ふつう
口コミがものすごく高評価でしたので、とっても期待して納税したのですが。この鰻あんまり?でした。鰻の臭みがとても気になりました。
このお礼の品を選んだ理由
- 話題だったから
sugarさん|女性|50代
投稿日:2024年3月7日 01:15
この度は、数ある自治体の中から志布志市にご寄附を頂き、ありがとうございました。
お礼の品の到着を楽しみにお待ちいただいていたにもかかわらず、ご期待に添うことができず誠に申し訳ございませんでした。
寄附者様より頂いたご意見を真摯に受け止め、少しでも多くの皆様に喜んで頂けるよう、引き続き生産者・事業者一同共に努力して参ります。
また機会が頂ける際は、どうぞよろしくお願いいたします。
2024/4/19
本当に美味しいです
届いた瞬間、大きくて立派な鰻だと思いました。それが5尾も入っていて、それだけでとても満足感がありました。食べる際も、電子レンジで温めただけでもふんわり感が再現され、とても美味しかったです。またリピートしたいと思いました。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|70代以上
投稿日:2024年3月3日 16:58
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しく思います!
霧島湧水鰻は臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
リピートしたいとのお声、大変嬉しく存じます。
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参りますので、志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/4/18
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ・穴子・鱧
>
うなぎ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- c0-103
- 地場産品に該当する理由
市内・市外で生産した鰻を使用して、市内において蒲焼加工した鰻蒲焼
自治体からの情報
【2023年最新版】志布志市の年間総合ランキング!
![お礼の品共通バナー](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/20231201/ci_a2f5378bad69727735eea0ff29124ec7f68785db.jpg)
【2023年最新版!】今年も残すところあとわずか!寄附したいけど、いろいろなお品がありすぎて選べない…という方も多いと思います。
そこで志布志市ふるさと納税の最新ランキングをご用意いたしました!
※こちらの返礼品情報は、2023年11月30日時点の内容になります。 寄附額や内容の変更、在庫の変動が生じる場合がございますので、最新の詳細につきましては、ページをご確認ください。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
ふるさと納税は自治体への寄附金であることから原則キャンセルはできませんのでご注意ください。
通信状況が不安定で完了メールが届かない場合は、再度決済を行う前に購入履歴やお問合せを頂く等のご確認をおすすめいたします。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品など ございましたら、<返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付>のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
<返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付>のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/46/46221.png)
鹿児島県 志布志市