最上級の飛騨牛の、通な方向け希少部位12種 飛騨牛 贅沢食べ比べ12種いろいろ焼肉
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お礼の品について
容量 | 贅沢食べ比べ12種 ・ロース(リブ・サーロイン) ・ヒウチ ・ミスジ ・上バラ(ダイメ・シンカク・フランク) ・センボン(チカラコブ) ・バラカルビ ・ウワミスジ ・ヒレ ・ウチハラミ ・カメノコウ ・クリ ・トウガラシ |
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消費期限 | ・賞味期限(冷凍にて発送から3週間) ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社丸福商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6230370 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご寄附納入確認から1か月以内に発送予定 |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
丸福商店では毎週開かれる岐阜県内の競り市場での買いを基本とし、最上級(5等級)の飛騨牛を中心に仕入れています。
岐阜県内で14ヵ月以上飼育された黒毛和種のなかで、肉質等級A・Bで3等級以上のものが「飛騨牛」として選ばれます。
優れた品質の飛騨牛は、食肉業界では国内有名ブランド牛と肩を並べると評されるブランド牛です。
澄んだ空気と清らかな水で大切に育てられた飛騨牛は、肉質がきめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評があります。
また、当社の仕入れる飛騨牛は、国内ホテル・レストランはもとより、
海外有名レストラン・ホテルへ向け、フランス・イタリアなど世界10ヵ国以上へ、輸出される安心で確かな品質です。
◇商品案内
「希少部位12個食べ比べセット」。こちらの商品は、お肉ファンで〈通な方向け〉につくったセットです。リブ、カイノミ、ミスジ、ヒウチなど1頭の牛から、わずかの量しかとれない希少部位ばかり12個をそろえました。例えば「ミスジ」ー。肩甲骨の裏にある肉で、お肉の中にスジが入る特徴があります。ステーキや焼肉にすると美味しく脂が溶けだす瞬間がたべごろです。通にはよく知られた希少部位です。牛肉の味の微妙なちがいや食感を楽しみたい方、一般の焼肉屋さんでは手軽に食べられないお肉を味わいたい方は、ぜひ、12個を食べ比べ、飛騨牛の奥深い美味しさを堪能してください。
こだわりポイントをご紹介
丸福商店の飛騨牛は、目利き30年以上の店主による一頭買いが基本です。
また、注文を受けてから発送する直前に飛騨牛を1枚ずつスライスするので、鮮度抜群です。
飛騨牛の旨味が頂点に達した「食べごろ」のものをお届けいたします。
わたしたちが作っています
国内でも衛生基準がトップクラスの施設飛騨ミートでの競り仕入れを中心に一頭買いした飛騨牛を提供する、わたしたち丸福商店は
10か国以上の国へ飛騨牛をお届けし、輸出にも力を入れています。
こんな場所でお楽しみいただけます
飛騨牛は、焼いたときの香りが、特に官能的で食欲をそそると言われています。
肉には細やかなサシが入っており、やわらかく、脂の質が重くなくて見た目よりも軽く食べられるため、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
特別な日に家族みんなでお楽しみください!
わたしたちが歩んできた道
創業70年以上の丸福商店の始まりは、農家です。
豚や牛を育てているご近所さんから、そのお肉を分けてもらって加工して市場に卸していたことが始まりです。
福田という名字を由来に、丸福商店という屋号になりました。
わたしたちの想い
志ある生産者と販売者が守り続ける、究極のおいしさ。
特に、飛騨牛の農家さんとのコミュニケーションを積極的にとり、人とのつながりを大切にしています。
海外のミシュランのお店にも納められる確かな品質を、ふるさと納税でもぜひお試しください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、地元のお客様だけではなく全国の寄付者様に飛騨牛を届けられる喜びを社員一同感じています。ありがとうございます!
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
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- 自治体での管理番号
- AQ-39
- 地場産品に該当する理由
岐阜県 認定地域資源:飛騨牛(精肉のみ)
自治体からの情報
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《ご確認ください》
●ご入金完了後、順次返礼品の発送準備、寄附金受領証明書発行の手配に入るため、寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いがないかご確認ください。
●送付させていただく返礼品については、税法上の一時所得に該当します。
●返礼品(お礼の品)の贈呈は、岐阜市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。
●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。
●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目を表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。
《返礼品の発送について》
●配送地域限定の返礼品があります。お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。
●配送は提供業者から直送いたします。順次発送しているため、返礼品の受取日指定はできません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、【各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送】いたします。
●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
●12月にお申込の返礼品の送付は、発送予定日よりもさらに日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
●贈答用として出品している返礼品を除き、【のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます】。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、【その状態のまま保管・写真撮影し】、下記事務局まですぐにご連絡いただくよう、お願いいたします。
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岐阜市ふるさと納税事務局
TEL:050-3146-0823
FAX:050-3488-0889
メール:gifu@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
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岐阜市について
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。
岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。
玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。
昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。
1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。
そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。
そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、
暮らしやすさと豊かさがあります。
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