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厳選した本マグロ中トロの定期便！ 【定期便】【3ヶ月連続お届け】刺身用！本マグロ 中トロ（柵どり） 1kg × 3回 【最新の冷凍技術】[K-11001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 本マグロ 中トロ（柵どり） 約1kg × 3ヶ月 ※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日より冷凍で30日以内 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【アレルギー品目】 マグロ 【原材料】 マグロ 【原料原産地】 福井県、三重県、長崎県、宮崎県 / 養殖 |
| 事業者 | 旬ビストロ割烹 五膳屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5467698 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 |
| 発送期日 | 寄附入金日の翌月より3ヶ月連続でお届けします。 |
| 配送 |
|
冷凍とは思えない驚きの旨さ。
最新の冷凍技術を採用することで、鮮度抜群の上質なお刺身を自宅でいつでも堪能できます。
3ヶ月連続でお届けします。
※画像はイメージです。
提供：旬ビストロ割烹 五膳屋
鮮度抜群！本マグロ中トロ【定期便3回コース】
「五膳屋」の本マグロ中トロが美味しい理由
本マグロは肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。
1：赤身とトロのいいとこどり
中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。
しつこすぎず、あっさりとしすぎない。ねっとりと濃厚でありながら後味はさっぱり。
この絶妙なバランスが人気です。
2：職人の目利き
「刺身が美味しいお店」とご好評をいただいている五膳屋。
店主が納得する本マグロを厳選し、柵にしています。
3：食べたい時に食べられる
冷凍でのお届けなのですぐに食べなくても大丈夫。
来客時や週末までとっておきたいなど、いつでも食べたい時にお召し上がりいただけます。
4：美味しさの秘訣「最新の冷凍技術」
最新の「プロトン凍結」を採用。
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。
この技術により食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。
その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身をいつでもご自宅で味わうことが可能になりました。
おすすめの調理方法
お刺身で召し上がっていただくのが特におすすめです。
その他、マグロ丼やカルパッチョでもお楽しみいただけます。
返礼品内容
内 容（容量）
本マグロ 中トロ（柵どり） 約1kg × 3ヶ月
※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。
解凍方法
保管：冷凍庫
解凍方法：（1柵あたり）流水解凍で約10分
解凍時間は季節などによって多少変わることもございます。ご調整ください。
お取り扱いは「旬ビストロ割烹 五膳屋」
鮮魚丸松グループ（旬ビストロ割烹 五膳屋）は、主力の鮮魚の卸や小売の他、商品開発、飲食店（寿司店）など、幅広く事業を展開しています。
そんなわたしたちの思いは、ひとつ。
「水揚げしたてが一番おいしい！その味をより多くの皆様にお届けしたい！」
料亭で鍛えられた職人の手によって、鮮度はもちろん、食べやすさや見た目にも徹底的にこだわって処理を施しています。
「より丁寧に、より美味しく、より安心な鮮魚をお届けする」
丸松グループ（旬ビストロ割烹 五膳屋）はこれからも邁進し続けます。
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使い切りサイズ！1人前ずつ真空パックした五膳屋の海鮮丼の具 マグロ
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13,000 円
使い切りサイズ！1人前ずつ真空パックした五膳屋の海鮮丼の具3種盛り
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- のし
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13,000 円
使い切りサイズ！1人前ずつ真空パックした五膳屋の海鮮丼の具5種盛り
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| カテゴリ |
魚貝類
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マグロ
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|---|
- 自治体での管理番号
- K-11001
- 地場産品に該当する理由
市内工場において仕入れした海産物を、越前塩を用いた特殊加工を施し、マグロのおいしさを最大限引き出すことで、仕入れ時の価格に対して相応の付加価値が生じており、さらにスジ取り等の処理、梱包までの全工程を行っているため
自治体からの情報
眼鏡の一大産地として知られている福井県鯖江市。
実は眼鏡だけじゃないんです。
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自治体からの寄付金の活用報告
鯖江市について
鯖江市について
鯖江市は、国内生産シェア９割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の８割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。
めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。
お客様からいただいた個人情報は、鯖江市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、鯖江市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び鯖江市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato-sabae@soe.or.jp)までご連絡ください。
福井県 鯖江市
