地域の生産者応援の品 こだわりの 訳あり 焼きのり 海苔 【訳あり】焼海苔 三切り15枚×4袋(全形20枚分)訳アリ 海苔 のり ノリ 焼き海苔 横須賀【丸良水産】 [AKAB035] 5000円 5千円
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お礼の品について
容量 | 三切り15枚×4袋(全形20枚分) ・全形:約21cm×19cm ・三切り:約7cm×19cm 【原料原産地】 神奈川県横須賀市 【加工地】 千葉県富津市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 出荷から365日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 丸良水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5912149 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※レターパックにて発送いたします。日時指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
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丸良水産では、お客様に美味しいと思って頂ける海苔を作るため、育苗・摘み取り・加工を丁寧に行なっています。
・生産者として、小売りに力を注いでいる漁師
・江戸時代から続く漁師家系
・こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く
・「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中
訳あり理由
・ギフト対応不可
江戸前のり:東京湾・こだわり
・いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる
・「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する
・観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い
・特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている
・成形も葉の硬さや種の種類によって変える
・異物除去機の導入など、安心の生産現場
お礼品に対する想い
・走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。
・走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。
海苔のサイズについて
・全形:約21cm×19cm
・三切り:約7cm×19cm
※画像はイメージです。
※レターパック(ポスト投函)でのご発送になりますので日時指定はできかねております。
※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。
※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
訳あり わけあり ワケあり ノリ のり 焼きのり 焼き海苔 海苔 ごはんのおかず 横須賀
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こだわりの 訳あり 焼きのり
こだわりポイントを紹介
「コツコツといいものを。」これは、丸良水産のモットーです。
「1mmも満たない小エビをピンセットで取り除く」「海苔の葉一枚も残さず洗う」「ミネラルを増やす為に天日干しに」
海苔をはじめとする海藻は、古くから日本の食文化を支えてきました。原材料の生産という「食の源流」の者として
「安心安全」「おいしさ」「健康寿命」「和食文化」これらを意識して日々自然と戦い生産しています。
わたしたちが作っています
丸良水産は家族4人でやっています。
江戸時代から続く漁師家系に生まれた職人気質な父は、漁師歴45年以上です。
「お嫁さん」として父を支え続け、今では最高決裁者の元気で健康な母です。
IT関係の会社員だった粘り強い旦那さんは、沖も丘もオールラウンダーです。
船は30分で酔ってしまうUターンしてきた娘は、二児の母になりたての丸良水産の営業マンです。
こんなところで作っています
江戸前の豊かな海「東京湾」。いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、多数の生命が共存します。
海流は「巻き上げ海流」。湾を反時計回りに回遊しながら沈殿した養分を巻き上げながら流れていきます。
北向きの浜「走水」。観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走ります。
海苔は潮が速いと細胞壁が分厚くなり、そこに旨味を貯める為、走水は特に味が濃くなります。
この時期がおすすめ!
海苔の旬ってご存知ですか。保存食の形になり一年を通して至る所で見かける海苔。実は12月末~1月です。
丁度お歳暮の時期と重なることから、ご贈答品として多く扱われてきました。乾燥海苔を自分で焼いてみると、「風味」である香りと濃厚な甘さが際立ち、とても美味しいです。他にも最近は乾燥させる前の生海苔の状態も人気です。パスタやサラダや豆腐の上などのトッピングとして「食べたよレポート」が続々です。
わたしたちの想い
「コツコツといいものを。」
食材を作る生産者が手を抜いたらその先の加工品や料理になっても残ってしまうことだから、手を抜かずにやります。
先述したこだわりは当たり前のことの様ですが、工場となると見落としがおきそうで、自分達も戒めながらやっています。
作っているものがお皿の上に乗っていて、食べている瞬間には立ち会うことの出来ない仕事ですが、その瞬間の会話を想像して日々生産しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
先日、宛名を書いていたら良く見るお名前が。丸良水産の元々のお客様がふるさと納税を通して返礼品をお選び頂きました。ユーザー様、市役所、事業者、三者が喜べる内容に出来た気がして、いい仕事が出来たなと感じました。丁度、ふるさと納税の相談をする窓口が出来たばかりで、かなり熱心にご指導を頂きました。ご担当者様とも強い絆が生まれ、同志の様な気持ちです。是非、二者間力作のふるさと納税の返礼品を、お手元にどうぞ。
お礼の品感想
美味しい!です
しっかりした味のある海苔です。パリっとしていて、食べたときに、海苔を食べた満足感があります。海苔好きの家族もとても喜んでいます。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
宮さん|女性|60代
投稿日:2024年8月8日 21:39
カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
のり
加工品等 > 乾物 > のり |
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- 自治体での管理番号
- AKAB035
- 地場産品に該当する理由
区域内で収穫・加工された海産物で、原材料の重量に占める割合が100%のもの
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
●お届けの日時指定はお受けしておりません(一部返礼品は指定可能です)。
●長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
横須賀市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税お問合せ窓口
TEL 050-8889-0224
営業時間 9:00~17:00
土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く
<メールでのお問合せ>
yokosuka@steamship.co.jp
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横須賀市について
~横須賀応援ふるさと納税について~
●横須賀市はこんなところです!
横須賀市は都心から1時間ぼどの場所にありながら、豊かな自然、豊富な海産物・農産物に恵まれています。また様々なマリンスポーツが体験できたり、日本の先駆けとなった歴史を体感できるなど、様々な魅力にあふれた街です。
「横須賀市を応援したい!」という温かい声援を送ってくださった皆様に、横須賀の特産品や横須賀ならではの体験ができるチケットなどを返礼品としてご用意しました。
●寄附の使いみちを選んでいただけます!
横須賀市へのふるさと納税では5つの使い道から寄附金の使い道をお選びいただけます。
「こんな分野に役立てて欲しい」という皆様の気持ちを、より具体的に横須賀市の活動に反映することができます。寄附していただける分野は次のとおりです。
『音楽・スポーツ・エンターテイメント』によるにぎわいのあるまちづくり/市政全般に活用/支えあう福祉のまちづくり/子育て・教育充実のまちづくり/未来につなぐ環境を守るまちづくり
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神奈川県 横須賀市