明治38年に創業した、東京発祥の郷土料理桜鍋(馬肉のすき焼き)の元祖の店 文化財の店舗で楽しむ東京の郷土料理 桜なべ中江【5,000円】お食事券
「桜なべ中江」は吉原遊廓が華やかだった頃の明治38年創業の桜肉料理専門店で、浅草・吉原発祥の東京の郷土料理「桜なべ」の味を伝え続けて百十余年となります。
中江の桜肉料理には、北海道で生まれ九州・久留米で肥育された中江専用純国産桜肉を使っており、旨味深く、柔らかく、クセや臭いの無い純国産桜肉は口にとろけるような食感です。
「桜なべ」「馬刺し」の他、常連だった「岡本太郎画伯」が考案した「タロタロユッケ」や「桜肉ステーキ」など、自信を持って提供する桜肉料理を揃えています。
国の有形文化財に指定された店舗は、もうすぐ築100年を迎えます。
吉原遊廓の門前に構えた店舗は、東京大空襲にも奇跡的に焼け残り、現在も現役店舗としてお客様をお迎えしています。
有形文化財の店舗で、純国産桜肉をお召し上がりいただくという、他では味わえない体験をお楽しみいただけるよう、これからも精進してまいります。
お礼の品は「桜なべ中江」でご利用いただけるお食事券です。
※お食事券ご利用の際は、事前のご予約をお願いいたします。
【桜なべ中江 電話】03-3872-5398
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- 自治体での管理番号
- 0033-001-T03
- 地場産品に該当する理由
台東区内にある飲食店での食事提供であるため。
台東区について
台東区は23区のほぼ中心に位置し、西は上野の山、東は隅田川に接しており、23区のなかで最も面積が小さい区ですが、江戸の昔から庶民の町、江戸文化発祥の町として栄え、今なお、江戸時代からの神社仏閣や粋でいなせな町人気質など、江戸の面影を残す都内随一の史跡・文化を擁し、多彩な魅力に溢れています。
美術館や博物館などの文化施設が多数存在する「上野」、芸術・芸能と庶民文化の一大中心地である「浅草」、昔ながらの風情や街並みが残る「谷中」など、下町の人情とぬくもりが息づく個性ある地域が本区を形作っています。
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(営業時間:9時~18時 ※土・日・祝、年末年始は除く。)
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台東区企画財政部財政課
電話番号:03-5246-1071
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