【お刺身用】熟成ひげ鯨赤身小切れ 訳あり1kg mi0012-0038 鯨肉 くじら おつまみ 小分け 訳あり 冷凍 コラーゲン 鉄分 美容 低カロリー 低脂質 高たんぱく ダイエット
お礼の品について
容量 | ひげ鯨(ニタリ鯨・イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ約1kg |
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消費期限 | 製造から90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ハクダイ食品有限会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 409800 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
お申込み順に順次発送 到着まで1か月程度かかる場合がございます。 |
配送 |
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クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。 約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの返礼品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません!南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。
くじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。
更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。
※画像はイメージです。
※ヒゲ鯨赤肉・・・ミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨の事です。
ミンク鯨(南氷洋・北西太平洋・ノルウェー産)、イワシ鯨(北西太平洋産)、ニタリ鯨(北西太平洋産)、ナガス鯨(アイスランド産)
※種類のご指定は承ることができませんのであらかじめご了承くださいませ。
原材料:ヒゲ鯨赤肉
【くじら 刺身 小分け やわらかい 千倉 訳アリ 大きさ不揃い おつまみ 訳あり 刺身 熟成ひげ鯨 赤身 1kg 規格外 刺し身 】
【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸2~3日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
ハクダイ食品がお届けする返礼品
鯨の返礼品
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鯨(くじら)のたれ(ソフト) 5P mi0012-0032
12,000 円
「くじらのたれ」とは千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。鯨肉をスライスし醤油ベースのたれ汁や塩ベースのたれ汁に漬込み、天日で干した言わば鯨の干し肉。軽く炙って細く裂いてお召し上がりください。お酒のおつまみやおかず・お茶請けとして喜ばれています。なおマヨネーズをつけて食べると一層美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 原材料:鯨肉(つち鯨・国内産)、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【鯨 半生 お酒のおつまみ おかず ジャーキー ジビエ おつまみに最高 千葉県南房総の郷土料理】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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鯨(くじら)の大和煮缶詰 6缶入り mi0012-0010
10,500 円
くじら肉に生姜を入れて甘がらな味付けでやわらかく煮込んだ昔ながらの鯨の大和煮の缶詰です。使用する鯨肉は千葉県・宮城県・北海道で捕獲が許可されている「つちくじら」を使用。加熱すると非常に味のある鯨肉です。賞味期限も製造から3年と長く非常食としても好まれています。(くじら・鯨・クジラ) ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【昔懐かしのくじら大和煮 長期保存 非常食 ダイエット 美容】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 常温便
- 別送
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鯨(くじら)ベーコン切落し(訳あり)100g×2パック mi0012-0019
7,000 円
昔懐かしの鯨ベーコン。くじらベーコンを製造する時に形の悪い物を集めた訳あり品です。当然ながら味・鮮度は正規品と変わりはありません。味はお子様や若い方々にもお召上がり頂けるようにまろやかにしました。解凍して、そのままでもお召し上がり頂けますが、生姜醤油や辛子醤油、またサラダに添えドレッシングをかけて召し上がる方が増えています。 ※画像はイメージです。 原材料:鯨肉(ミンク鯨;北西太平洋産またはニタリ鯨;北西太平洋産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、赤色3号 【昔懐かし 鯨ベーコン 高たんぱく質 低脂肪 低カロリー クジラ肉 希少 ダイエット 美容】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
その他の海産物
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★★2024年8月23日(金)テレビ朝日「グッド!モーニング」で紹介…
40,000 円
問屋さんとタッグを組み30年をかけて作り出した究極の養殖うなぎブランド「うなぎ坂東太郎」。 南房総市の自社養鰻場でエサにこだわり徹底管理され研究に研究を重ねてたどり着いたブランドうなぎ。ベテランの職人が1つ1つ備長炭でじっくり焼いていきます。 天然うなぎの2倍近くものうまみ成分であるアスパラギン酸やグルタミン酸が含まれているブランドうなぎをお届けします。 脂っぽくなくさっぱりと口の中に溶けていく、天然うなぎに引けを取らない逸品をお楽しみください。 ★2024年8月23日(金)テレビ朝日「グッド!モーニング」で紹介されました!★ 『高くてもすぐに完売!特別なうな重”人気の秘密』特集でご紹介いただきました!! 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島への配送は出来ないお品となります。 ※ご好評によりお届けまで最大1ヶ月強お待たせする場合がございます。予めご了承ください。 ※申込状況により土用の丑の日までにお品をお届けできない可能性があります。ご承知おきください。 ※焼きたての美味しさを保つため、真空パックした蒲焼を冷凍した状態でお届けいたします。 ※南房総市の養鰻場で育てたうなぎを銚子市の加工業者で製造しています。 ※コチラの返礼品はのし対応可能です。 希望の方は備考欄に「お中元」「お歳暮」「無地のし」いずれかを記入ください。 のしを希望された場合で、備考に種類の記載がないものは「無地のし」でお送りいたします。 【ご注意】 こちらは千葉県館山市と南房総市の共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と 共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当す る返礼品として、合意した市町村間で出品しているものです。 【究極の養殖うなぎブランド「うなぎ坂東太郎」をご賞味ください。 】 【地場産品基準】 8号 イ 本市に養鰻場を有しており(1号該当)、隣接する館山市に店舗がある共通返礼品(館山市の同意あり)
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【天然】甘み凝縮!活〆冷凍伊勢海老900g以上(300g×3尾) mi…
28,000 円
【ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞返礼品】 房州が誇る水揚げ日本一の伊勢えびから、よりぬきを活〆急速凍結。お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届け!冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。調理例も同封してお届けしますので贈り物やお祝い事などにもお使い頂けますよ♪ ※画像はイメージです。 事業者:(有)与助丸商店 【伊勢エビ 天然 甘み凝縮 活〆特大 伊勢海老 冷凍 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 お刺身 味噌汁 クックパッドレシピあり 賞味期限1年 銀賞 ESSE ふるさとグランプリ2023 魚介・水産加工品部門 銀賞受賞】 【地場産品基準】 1号 市内の漁場で収獲されたものを市内業者の自社工場にて加工したもの
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】 塩数の子(折れ) 400g mi0012-0059
10,500 円
某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の商品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 原材料:数の子(折れ・アメリカ産)、塩 ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【 訳あり 小分け ワケアリ 塩 数の子 正月 食感バリバリ お正月 おせち料理 レシピ付き 海鮮 魚卵 魚介 400g 真空パック 1袋 冷蔵 】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷蔵便
- 別送
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てっぱつアジフライ(1パック2枚入り)×2 mi0012-0126
8,000 円
国産の鮮度抜群のアジから特大のものを厳選!道の駅ちくら 潮風王国内の弊社直営 市場食堂 せん政水産で人気メニューをご自宅で! 見た瞬間に思わず「でかい!」と言いたくなるサイズ、調理は簡単、衣がついているので、冷凍のまま揚げるだけで、さっくさくな衣に包まれて、身はふっくらなあじフライできあがり! ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【特大 超 大きい 鯵 簡単調理 揚げるだけ おかず 惣菜 海鮮 フライ 揚げ物】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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紅鮭・銀鮭の切り身(各10切) mi0012-0087
13,500 円
切り身になっているので使い勝手が便利で人気の商品です。ほどよい塩加減と脂のりも抜群!魚体全体に脂があります。 身はふわっとして、焼いてよし!ムニエルも良し!揚げても旨い! ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品 【紅鮭 銀鮭 切り身 セット 各10切 鮭 切身 さけ シャケ しゃけ 惣菜 お弁当 おかず ムニエル フライ 焼 】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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骨取り塩さば 切身500g(500g×1袋) mi0012-0094【塩サバ 鯖 …
7,000 円
脂のり抜群のノルウェー産の厳選したさばを千葉県南房総の弊社で丁寧に加工!大きさ不揃いの訳あり。骨が取り除いてあるので、小さなお子様からご年配の方まで食べやすい!500gの小分になって、切身の個別冷凍のため、食べたい分だけすぐに取り出せます。※骨は取り除いてありますが、多少残っている場合が場合がございます。 ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【塩サバ 鯖 切り身 骨なし 骨取り 海鮮 魚介 おつまみ おかず 惣菜 弁当 冷凍】 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
- 冷凍便
- 別送
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お礼の品感想
美味しくいただきました
去年に続き2度目の納税です。
こちらの地域には売ってないので珍しい食べ物です。
小分けになっているので、酒のお供に数日楽しめるのがいい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
しげさん|男性|60代
投稿日:2024年10月28日 23:00
リピーター
一昨年に引き続き昨年もリピートしました
昭和世代には懐かしい味です
アニサキスの話題もしばしば聞く中で、宿主である鯨を消費していきたいと思って始めたのですが、おいしいので今年もリピート確定です
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年2月27日 14:48
小分けで使いやすい
リピートです。
思ったよりすぐに届きました。
形は不揃いで小さい塊ですが、ひとつひとつ真空パックされているので使いやすいです。
まずはお刺身でいただき、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年10月1日 13:32
美味しくいただきました。
数年前のリピートです。たっぷり刺身が届いて、小分けで便利に使えるし、お酒によくあい大満足です。おすすめします。
このお礼の品を選んだ理由
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ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月30日 20:41
ユッケにして食べました
牛肉のユッケがお店で食べられない昨今、このクジラ肉にお世話になっております。
このお肉でユッケを作ると、ユッケ大好きな子どもたちが、大喜びであっと言う間に食べてしまいます。自宅で作ってもこんなに美味しく出来るなんて…きっとお肉が良いのですね。
また頼もうと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年9月27日 07:46
毎年リピートしています
品質が良く、美味しい鯨です。
1食分位が小分けになっているので解凍時本当に便利です。
是非また注文したいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
オースチンさん|女性|50代
投稿日:2023年8月14日 22:55
3年連続
子ども達に鯨肉を経験させたく寄附させていただき
この度、3年連続となりました。
私はお酒のつまみとして楽しませていただいています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月8日 15:43
使い易いです。
お好みのあるクジラ肉ですが、誰でもが食べやすい状況のお品です。安心してご寄付されて大丈夫ですので試してみて下さい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
のんのんさん|女性|60代
投稿日:2023年7月23日 14:54
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肉
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- 自治体での管理番号
- mi0012-0038
- 地場産品に該当する理由
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸2~3日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも加工品ではなく製造品として認められている。
南房総市について
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約35,000人のまちです。
市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。
また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。
皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
千葉県 南房総市