岩手県 遠野市
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R5年産 五ツ星お米マイスターが厳選・精米してお届けします! お米 あきたこまち 5kg 精米 令和5年産 遠野産 五つ星マイスター Prof. 厳選 【 コメマルシェ河判 】 2024年8月 寄附額改定
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お礼の品について
容量 | あきたこまち 精米 5kg |
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消費期限 | 精米したてをお送りしています。 冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 河判 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5505894 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認日より土日祝を除き1週間以内に発送します(最短即日発送)。 年末年始休暇・お盆休暇・連休の場合は遅れます。ご了承くださいませ。 ーーー ※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。 ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。 (日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。) |
配送 |
〈令和5年産 〉
あきたこまちは、秋田県湯沢市に生まれたとされる、美人の誉れ高い平安時代の歌人「小野小町」にちなみ、秋田で成育した美味しい米として、末永く愛されるように願いを込めて命名されました。
遠野では栽培もしやすく、生産量も多い品種です。粘りのある食感を感じられ、炊きたてでも冷めてもおいしくいただけます。
ひと粒ひと粒自体に適度な弾力があり、しっかりとしたお米の粒の存在感を感じられます。
五ツ星お米マイスターが長年お付き合いしている遠野市内の農家から直接仕入れ、自社工場で精米してお届けします。
※あきたこまち5kgは、「遠野南部ばやしパッケージ」でのご送付を予定していますが、パッケージが変更になる場合があります。
※のしを承ります。備考欄に「お中元 のし希望」「内祝 のし希望」などご記載ください。
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![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240808/spdd_c5633ced7d3e00d2ebe49d2c411bae2524bc2cc0.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240530/spdd_8b31952630b3a628df7d9f326f6574ec9490b3ef.jpg)
こだわりポイントをご紹介
【お米の博士号「五ツ星お米マイスター」を取得】
マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。
お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
わたしたちが作っています
「遠野産米」
澄んだ空気 元気な土 清らかな水の流れ
まごころいっぱい 純粋な情熱を詰め込んで育てたお米
なぜかやさしい感じがする それが「遠野のお米」です。
その丹精込めて作った地元「遠野市産」のお米にこだわり、ご提供しています。
こんなところで作っています
河判は、明治20年創業の地元遠野市に根差した老舗店です。
【安心・安全なお米を食卓へ届けるために】
食品衛生管理の国際基準HACCPの考え方を取り入れた日米連の「お米HACCP」を取得しました。
当社の精米工場は、お米HACCPの適合確認事業者になり、今後は、お米の衛生管理の実施や記録に取り組み、より安全、品質、衛生管理を行い、おいしいお米をお届けしてまいります
この時期がおすすめ!
お米の紹介をします。
❖銀河のしずく岩手県遠野産 「かろやかな口あたり」と「ほのかな甘み」
❖いわてっこ岩手県遠野産 適度な粘りがあり良食味
❖ひとめぼれ岩手県遠野産 日本トップクラスのおいしさ
❖あきたこまち岩手県遠野産 粘りが強く弾力のある食感
わたしたちの想い
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗米屋です。
永年培ってきた豊富なお米への「知識」やしっかりとした品質への「こだわり」を持っています。
異物除去・選別・精選・・・といったステップをふみ、安全性といっそうの食味向上をめざしています。
プロとしての確かな精米技術による「新鮮で安心な遠野のお米」をみなさまにお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
河判には、ふるさと納税に参画してからずっと応援してくださるご寄付者さまが何人もおります。また「美味しかった」とのお声をいただきますと嬉しく思います。
全国からの皆様の応援にお応えできるよう日々心掛けています。
応援いただいてる皆様ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。
自然いっぱいの遠野市に是非いらしてください。
お米の説明
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220807/spdd_2f784c78d6e693475ed2b9c3e21757f5251706ec.jpg)
[明治20年創業]五ツ星お米マイスターProf.の米穀店河判
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220810/spdd_f85b44d8bc07774cbb9c3afac02fe386074004b4.jpg)
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗米屋です。
店主の河内氏は、お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスター」の資格を所持しており、厳しい基準を満たしたお米を、さらに長年培ってきた豊富なお米への知識や確かな品質を見極める「目利き」の力で選り分け仕入れ、遠野市で大切に栽培されたお米を、プロの品質管理と精米技術をプラスして仕上げています。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220929/spdd_0e238d5f36754240b5653d996259aa2bade6a628.png)
そして、五ツ星お米マイスターの資格だけでなく農産物検査委員、お米食味鑑定士の資格を持つ【お米の目利きのプロ】です。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220807/spdd_beea7148068adcf04b728d1d93dd7d20dd3c757a.png)
永年培ってきた豊富なお米への「知識」やしっかりとした品質への「こだわり」を持っています。
異物除去・選別・精選・・・といったステップをふみ、安全性といっそうの食味向上をめざしています。
プロとしての確かな精米技術による「新鮮で安心なお米」をみなさまにお届けします。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220807/spdd_b2a78787c2836004bf041284257087b9c3e9283f.png)
河判の他の返礼品
銀河のしずく
ひとめぼれ
いわてっこ
【取扱いについて】
お米は農産物です。長期間の保存についてはお奨めしません。
保存環境によっては虫の発生なども考えられますのでご注意ください。
※河判は、お米の衛生管理 HACCP適合確認事業者です。
お礼の品感想
五つ星マイスター???
早い配送にひかれて頼みました。五つ星マイスターを疑うほど、美味しくありません。
持て余しています…😢
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
abeyさん|男性|60代
投稿日:2024年8月15日 15:59
届くのが早いです!
土日を挟みましたが4日ほどで届きました。
この時期令和6年産のお米の予約が多いのですが、すぐにお米が欲しい私はとても助かりました。
お米のお味も文句なしです。
またお願いしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年5月28日 18:04
カテゴリ |
米・パン
>
米
>
あきたこまち
雑貨・日用品 > 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 013052-02
遠野市について
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか?
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です!
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/03/03208.png)
岩手県 遠野市