北海道 美瑛町
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美瑛産ブロッコリーの美味しさを余すことなく味わえるスープ 【ジャルダン ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ監修】 美瑛ブロッコリーのスープ (140g×6個入り)[019-38]
甘みと旨味と香りの三拍子揃った美瑛産ブロッコリーを丸ごと使って、素材本来の美味しさを最大限に引き出した栄養満点スープ。
濃厚な味わいのブロッコリーに、じゃがいもと玉ねぎのベースと生クリームをブレンドしてクリーミーに仕上げています。
温めて飲んでも、冷やして飲んでも、別格の美味しさです。
無添加のため、お子様からお年寄りまで安心して、毎日の健康と美容に美味しくお召し上がりください。
ポール・ボキューズの料理の三原則「良い素材、良い火加減、良い味付け」。
このスープも、素材のポテンシャルを引き出し、火加減や塩加減の最適を追究。
「一口飲んで、素材の美味しさを発見できるような味わいを目指して作りました」とシェフ星野。
美瑛の食材にフランス料理の技術とシェフ星野の経験を掛け合わせた稀有な共同作品が完成しました。
この機会に是非ご賞味ください。
提供元:株式会社 ひらまつ
ジャルダン ポール・ボキューズ
![石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240712/spdd_43b8886b215fea6e0dfddf16cf55b02fab1d47e2.jpg)
北海道美瑛町 × ポール・ボキューズ 星野晃彦シェフ
![星野晃彦シェフ](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240712/spdd_90bd380492c5b43f1b9579537a83b3696b1a9e9e.jpg)
![美瑛町の生産者浦島さんと。](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230925/spdd_255b42376c9608942c1b5ba31eb6fb26f7e168ff.png)
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美瑛の素材にこだわったポトフ
カテゴリ |
加工品等
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冷凍
野菜類 > その他野菜 > |
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美瑛町について
美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。
「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。
美瑛町の農産物は格別!典型的な内陸性気候で1日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。
小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/01/01459.png)
北海道 美瑛町