天理発祥の“柿”一度ご賞味あれ!
「富有」「平核無」と並んで日本の柿の三大品種に挙げられる「刀根早生」は、天理市萱生町が発祥で、1980年に品種登録されています。食物繊維・ビタミンC・リコピンなどを多く含み、健康や美容に効果があります。秋の味覚に加え、うれしい成分豊富な天理の柿をどうぞ!
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365日手間暇かけて愛情を注いで育てています。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/original/feature/form/details/20210812/gpfd_93ff3ed35fe9e74dabd4adf5d8471523b41f6d5e.jpg)
「刀根早生柿」発祥の地で育ち、色艶が良く大きく食べ応えがあります。
しっかりとした歯ごたえがある柿。熟れて少し柔らかくなった柿。どちらも違った美味しさ・甘さが楽しめます!
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農家さんが一つ一つ大事に育てました。
発祥地ならではのまろやかな自然の甘みをお楽しみください。
秋の絶品!天理市直送の種なし柿!
<R6年10月以降発送>刀根早生柿発祥の地・天理市のひらたねなし柿(L~3Lサイズ、28~36個)【1070571】
12,000円以上の寄付でもらえる
日本最古の道「山の辺の道」と古墳群の中に位置する萱生町で、台風被害による突然変異から生まれた刀根早生柿(ひらたねなし柿の早生種)。奈良盆地を見渡せる西向きの丘陵地帯で日照条件の良さも加わり、甘さや食味は発祥の地ならではのものです。
<R6年10月以降発送>刀根早生柿発祥の地より「たねなし柿」L~2L(32~36玉)<秀品>【1138161】
13,000円以上の寄付でもらえる
天理市萱生町は大和の国「山の辺の道」の西向きの緩やかな丘陵地帯に広がり、積算温度が高く日照時間も長いため糖度の高い果実が生産されています。
‹秀品›かよ柿出荷組合で市場出荷しています秀品には赤秀と青秀があり、お礼品の「たねなし柿」は赤秀(かよ柿出荷組合の市場出荷最上クラス)でご進物用としてもご利用いただけます。
<R6年10月中下旬より発送>刀根早生柿発祥の地よりスーパーになかなか出回らないサイズ種なし柿 3L【1233078】
18,000円以上の寄付でもらえる
果樹栽培において、午前中の太陽の光は、木々を育て、午後からの日差しは果実を甘くすることが、わかっています。
萱生町にある柿の圃場は、そのほとんどが西向きの丘陵地帯で、朝日から夕日までたっぷり陽の光が降り注ぐ好立地にあります。
これは、何事にも変えられない先祖の知恵で、果樹栽培に大変恵まれた土地です。
そのおかげで、特に色は鮮やかとなり、「紅がさす」と市場関係者からの引き合いも根強く、生産量は年々減少にありますが、人気があります。
近年は、遠く沖縄、香港にも進出し、評価をいただいております。
山の辺の柿とジャムの詰め合わせセット【1233079】
14,000円以上の寄付でもらえる
柿を6個、ジャムはみかん・八朔・甘夏の組み合わせとなります。
ペクチンなどは入れず、無添加でコトコト甘さ控えめに、たきあげました。
山の辺の果実は太陽の光たっぷり。午前中の太陽の光は、木々を育て、午後からの日差しは果実を甘くすることがわかっています。
萱生町にある柿の圃場は、西向きの丘陵地帯で、朝日から夕日までたっぷり陽の光が降り注ぐ好立地にあります。
これは、ありがたい先祖の知恵で、果樹栽培に大変恵まれた土地です。
そのおかげで、特に色は鮮やかとなり、「紅がさす」と市場関係者からの引き合いも根強く、生産量は年々減少にありますが、人気があります。
近年は、遠く沖縄、香港にも進出し、評価をいただいております。
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- 常
- 別送
<R6年10月以降発送>刀根早生柿発祥の地・ひらたねなし柿約2.5…
10,000 円
刀根早生柿(ひらたねなし柿の早生種)。奈良盆地を見渡せる西向きの丘陵地帯で日照条件の良さも加わり、甘さや食味は発祥の地ならではのものです。ぜひご堪能下さい。 ■生産者の声 この土地で生まれこの土地で育った柿(※1)、発祥の地(※2)ならではのこだわりの柿をぜひお試し下さい。 また山中章弘農園の脱渋方法は、炭酸ガスに加えアルコールを使用。昔ながらの風味、甘さをご堪能下さい。 (※1)刀根早生柿はひらたねなし柿の早生種で、天理市萱生町で枝変わりとして発見され、生まれた品種です。 (※2)奈良県HPより ■注意事項/その他 刀根早生柿はひらたねなし柿の枝変わりで特に早く色づくことから品種登録された柿です。品名の表記としては、ひらたねなし柿とさせていただきます。 青果物につき、渋みは天候気象に左右されます。もともと完全な渋柿を脱渋してからの出荷となります。渋みの感じ方は個人差があり、日ごとに渋みはやわらいでまいります。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※万全を期して返礼品をお届けしておりますが、万が一、不備等があった場合はお早目にお問い合わせください。 ※画像はイメージです。
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- 常
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<令和6年10月下旬から発送>たねなし柿L~2Lサイズ(16~18個入…
12,000 円
たねなし柿は、奈良県天理市萱生町で西向きの丘陵地帯で、平野部より標高が高く寒暖差や日照時間が長く育てられた、柿です。たねがないので、食べやすいです。 ■生産者の声 嫁ぎ先の柿に衝撃を受け、奈良県天理市の柿をたくさんの方に召し上がっていただきたく、柿がどのようにしたら美味しくなるのかを探求しています。5代目の夫と共に『人にも環境にもやさしい農園』を目指し、栽培期間中ネオニコチノイド系農薬は使用せず、農薬の回数を減らす努力、除草剤を使わず草刈り機で行っております。 召し上がった方が、安心して食べられて、思わずニッコリ、ほっこりして秋になったら思い出していただけるようにお届けいたします。 その時々の気候や生産場所によって味が違います。 どうぞ柿の【一期一会】をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※気候や天候などの影響で生育状況によりお届け時期が多少前後する場合がございますのでご了承ください。 ※生鮮物の柿はやわらかくなりやすいので、到着後冷暗所に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ※サイズ、数量の指定はできません。 ※離島はお届けできません。 ※画像はイメージです。
まだまだあります!「柿」のお礼品!
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- 常
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〈R6年11月以降発送〉刀根早生柿発祥の地天理市のあんぽ柿2箱セ…
9,000 円
適地適作という言葉どおり、生まれ故郷の土(※)でたくさんの日を浴びて育った柿、その柿を乾燥させて作ったあんぽ柿です。お子様のおやつに、またリラックスするときのお茶うけにぜひ一度お試しください。 ※刀根早生柿はひらたねなし柿の早生種で、天理市萱生町で枝変わりとして発見され、生まれた品種です。/奈良県HPより ■生産者の声 自然の恵みをそのまま、まるごと乾燥させて作りました。 ぜひお試しください。 ■注意事項/その他 あんぽ柿は、おいしくお召し上がりいただくために冷蔵庫で保存してください。 常温で長時間放置しておくと、製品が変色したり乾燥したりする場合がございます。 また冷蔵庫で凍らせてからお召し上がりいただくとシャーベットのような食感をお楽しみいただけます。 あんぽ柿の表面に白い粉がつく場合がございますが、柿から出る糖分ですので品質には問題ありません。 ※画像はイメージです。 天理市で行っている製造加工工程:原材料の柿の仕入(収穫)、柿の皮剥き、乾燥、梱包、検品など主要な工程を行っています。
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- 常
- 別送
柿の辺(柿チップ)100g×5袋【1070785】
12,000 円
柿をスライスして天日干しでじっくり乾燥させることにより、適度なウエット感の残るドライフルーツに仕上げました。油も砂糖も一切使用しておりません。完全無添加で、天然の甘味が引き立つ新感覚・和のスイーツです。 ■生産者の声 干し柿のやまかわは、大和は天理の地でこだわりの干し柿を販売するお店です。甘味をぎゅっと閉じ込めた味わい深い大和の干し柿です。丹精込めて育てた自家製の柿を一つ一つ丁寧に天日干しにした、安心安全の干し柿です。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 ※冷蔵・冷凍で保存して頂くと、より長持ち致します。 ※天日干し、自然食品のため、色、形に多少の差異があります。 原材料の柿は天理市産で原材料100% 加工工程:皮剥き 薄くカット 天日干しで乾燥
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- 常
- 別送
SOUSUKE 柿の葉茶セット【1076157】
13,000 円
自然のままに栽培した奈良県産柿葉を使用した、身体に優しいお茶の詰め合わせです。SOUSUKEの柿の葉茶はより美味しく、より栄養価を高くすることを目指して製品づくりをしております。 ブレンドしております煎茶、和紅茶は、奈良にある健一自然農園で自然のままに栽培された茶葉を使用し、奈良の風土を活かしたお茶に仕上げております。 また、SOUSUKEのお茶、調味料は県内外、和洋問わず複数の飲食店様に食材として提供させていただいております。 ■生産者の声 増え続ける柿の耕作放棄、耕作放置園。先人たちから受け継いだ貴重な柿園を果実ではなく葉の栽培に切り替え耕作させていただいております。栽培期間中、化学肥料、除草剤、農薬は一切使わず、現在は有機肥料も使用しておりません。土の力で育った青々とした柿葉を7月~8月に収穫し、宇陀の健一自然農園さんと大淀の南芳園さんに製茶していただいております。優れた製茶加工と自然の恵みでつくる、とっても優しいお茶です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 天理市で行っている製造加工工程:市内の畑にて柿葉の栽培収穫を行い、市内の作業場にて合組、梱包、検品など主要な工程を行っています。※製茶は宇陀市
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- 別送
(冷凍)柿の葉ずし2種10個と柚庵焼鯖ずし1本7切【1072925】
13,000 円
文久元年創業 柿の葉ずし総本家 平宗の柿の葉ずし。県内外でもお土産やご贈答に人気のある一品を独自製法で冷凍しました。食べたい時に食べたいだけ解凍していただくことで、出来立ての味をご家庭でお楽しみいただけます。この機会に、平宗自慢の柿の葉ずしと柚子の香りが食欲をそそる柚庵焼鯖ずしを是非ともご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法については、製品毎に異なりますので解凍時には外袋の解凍の手引きを必ずご覧ください。 ・賞味期限は5ヶ月ございますが、お届け直後は箱から出し冷凍庫での保管をお願いいたします。また、解凍後は解凍日当日中に必ずお召し上がりください。 ・時期によりお申し込みから発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承申し上げます。 ※画像はイメージです。
奈良県天理市の寄附の使い道
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/original/feature/form/details/20180516/gpfd_a6a08a0ecc1404282d5824a90c14bcda6ff6d87c.jpg)
皆様からいただきました寄附金につきましては、『「古墳のまち」の推進』、『山の辺の道の保全・整備』、『子ども・子育てに関する事業』、『安心して暮らせる街づくりの推進』、『音楽・芸術・スポーツの振興に関する事業』『天理駅前広場コフフンの設備等充実』などの分野の推進に活用させていただきます。平成30年度は、「古墳のまち」の推進、山の辺の道の保全・整備、子ども・子育てに関する事業、安心して暮らせる街づくりの推進、音楽・芸術・スポーツの振興に関する事業、ふるさと納税推進事業に充当いたしました。それにより山の辺の道の整備や子供たちの過ごしやすい環境等を整備することができました。