新鮮！味・食感ともに格別！～生ホタテを雄武町からお届け～

雄武町から、新鮮な「生玉ホタテ」をお届け。
ホタテは冷凍でのお届けが一般的で、生でのお届けは非常に難しいですが、今回雄武漁業協同組合の努力と加工技術により、雄武町の自慢のホタテを「生」でお届けできることになりました！！
味わったことのない食感・甘味・旨みを感じれること間違いなし！
気になる方は、是非チェックしてみてください！！＾＾

新鮮『生玉ホタテ』をお届け

雄武町のホタテは春先に十分にエサを取り込み、水温の上昇とともに成長していきます。
そんなホタテは、触感、風味ともに比べ物にならない美味しさです。
地元では、生ホタテを一度食べると、その美味しさのあまりに、「やめられなくなると」言われています。
まさに、地元でしか食べることができなかった味をお楽しみいただけます。
また、漁獲後一度も冷凍せず、生のままでお届けできるのは”漁期のみ”です。
是非、この機会に、雄武町自慢のホタテを、一度も冷凍していない最高の状態でご堪能ください。

～関東限定～

冷蔵配送のため、関東限定（離島除く）の配送となります。
オレンジ色の地域が配送対応地域となりますので、お申し込み前にご確認ください。

～北海道限定～

冷蔵配送のため、北海道限定（離島除く）の配送となります。
オレンジ色の地域が配送対応地域となりますので、お申し込み前にご確認ください。

～生玉ホタテのおすすめの食べ方～

まずはお刺身で！

ホタテをスライスして、わさび醤油でお召し上がりください！

雄武漁協イチ押し！ホタテフライ！

ホタテの水分を切り、小麦粉・卵・パン粉を付けて、キツネ色になるまで揚げます。
お好みのソースでお召し上がりください！

王道のバター焼き！

ホタテを横2枚に切り、フライパンにバターを入れて、塩・こしょうを振り軽く炒めます。
お好みでレモンをかけてお召し上がりください！

滅菌海水を使用しております。
水を切りそのままお召し上がりいただけますが、塩味を強く感じた場合は少し時間を置いてからお召し上がりください。

お召し上がり方のパンフレットも同梱されています！
みなさんのお好みの食べ方で、雄武町のホタテを味わってみてください！