【味付ジンギスカン発祥の地】滝川市のジンギスカン特集!
北海道を代表する郷土料理のひとつで北海道遺産にも指定されている「ジンギスカン」 その中でもタレに漬け込んだ【味付ジンギスカン】は滝川市が発祥の地とされています!! そんな滝川市のジンギスカンをぜひ一度ご賞味ください!!
滝川市 ジンギスカンの歴史
北海道で初めて羊肉が食べられたのは大正時代と言われています。
明治時代に、羊毛は軍服の大切な素材でしたが、輸入が途絶えたことにより、国内の綿羊飼育のため、滝川に種羊場を開設しました。
その際、羊毛だけでなく、羊肉の様々な活用方策が研究されるようになり、試行錯誤の末、成吉思汗(ジンギスカン)が誕生しました。
成吉思汗の最初のレシピは元滝川種羊場長さんが発行した『細羊と其の飼い方』に記載されております。
以後、滝川市では肉をタレに漬け込むスタイルが根付き、滝川産のりんごや玉葱を使いながら羊肉の美味しさをひきだし、皆様に愛されております。
今ではジンギスカンは花見や海水浴では欠かせない食材となっており、北海道の郷土料理にまで発展しています。
大人気! 滝川のジンギスカン
56410953【松尾ジンギスカン】ラム肉食べ比べお試しセット|北海道 滝川市 成吉思汗 ジンギスカン 味付ジンギスカン 肉 お肉 羊肉 ラム パック セット 詰合せ 詰め合わせ 焼き肉 焼肉 BBQ バーベキュー 松尾 松尾ジンギスカン マツオ
北海道名物、松尾ジンギスカンは添加物や保存料を一切使用しない秘伝のタレが旨さの秘密です。
柔らかい仔羊肉の中でも赤身が主体のもも肉を使用した松尾ジンギスカン人気NO.1商品の「特上ラム」と、程よく脂身を含んだジューシーな味わいが楽しめる「味付ラム」。これに北海道特有の食材である山わさびに白醤油の旨みとコクをプラスしたPB商品「雪わさび」をセットにしました。
【松尾ジンギスカン】ラム肉食べ比べ贅沢セットB(味付特上ラム3袋・味付ラム3袋)|北海道 滝川市 成吉思汗 ジンギスカン 味付ジンギスカン 肉 お肉 羊肉 ラム パック セット 詰合せ 詰め合わせ 焼き肉 焼肉 BBQ バーベキュー 松尾 松尾ジンギスカン マツオ
松尾ジンギスカンは創業以来変わらぬ味付け。保存料を使用せず、非加熱の玉ねぎ・リンゴの絞り果汁で作る漬け込みタレがこだわり。仔羊の柔らかいもも肉を使用した人気NO.1「特上ラム」と、程よく脂身を残した肩肉の「味付ラム」です。
【 ふるさと納税 】 松尾ジンギスカン 特上ラム たっぷり セット 400g 10 パック 入り 計4kg 松尾ジンギスカン ラム肉 松尾 タレ マツオ マツオジンギスカン 贈答用 ギフト パーティー おもてなし 焼き肉 おうち焼肉 北海道 【 滝川市 】
松尾ジンギスカンは創業以来変わらぬ味付け。保存料を使用せず、非加熱の玉ねぎ・リンゴの絞り果汁で作る漬け込みタレがこだわり。仔羊の柔らかいもも肉を使用した人気NO.1「特上ラム」を10パックまとめたセットです。
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令和6年産米 北海道 滝川産 農家直送 ゆめぴりか5kg 12ヵ月連続定期便|北海道 滝川市 米 お米 白米 精米 ゆめぴりか ユメピリカ 特別栽培 定期便 連続お届け
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合鴨(あいがも)セット|合鴨 あいがも セット ロース モモ スモーク スライス 詰め合わせ 詰合せ 肉 お肉 惣菜 お惣菜
ロース・モモスライスにスモークスライス、パストラミスライスをセットにしました。
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北海道カチョカヴァロとクリームチーズの詰合せ|北海道 滝川市 チーズ 詰め合わせ 詰合せ セット カチョカヴァロカチョカバロ クリームチーズ つまみ おつまみ
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北海道スイーツの福袋|北海道 滝川市 スイーツ デザート お菓子 おかし 菓子 かし カステラ かすてら チーズケーキ チーズ ケーキ アイス ティラミス プリン ぷりん
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北海道産の乳製品(生乳、クリームチーズ、生クリーム、卵など)を使用し、北海道滝川市のスイーツ工場で1つ1つ丁寧に仕上げた各種スイーツの詰合せ。滝川市に納税した頂いた方に福が訪れますように思いを込めてお届けします。
北海道点心詰め合わせセット|北海道 滝川市 点心 詰合せ 詰め合わせ セット 餃子 ギョウザ ぎょうざ 焼売 シュウマイ しゅうまい 肉まん 桃まん 中華 惣菜 お惣菜
北海道産の食材を中心に作られた点心です。北海道産の豚肉と玉葱とキャベツの点心のです。桃まんの餡は、北海道産の牛乳を使ったオリジナル商品です。
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北海道産 玉ねぎ 約20kg<2024年9月下旬~順次出荷>|北海道 …
20,000 円
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- 常温便
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- 常温便
- 別送
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15,000 円
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- 常温便
- 別送