北海道 余市町 ほっかいどう  よいちちょう

「千両梨」は北海道余市町発祥で、現在ではほぼ余市町でしか生産されていなく幻の梨と呼ばれています。
市場によく出回っている洋梨とは異なり、青みがあるうちに食します。シャキシャキとした食感とサッパリとした甘みが特徴的です。


【ご注意】
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。（余市町で生産された原材料：千両梨）
※収穫時期の都合により､発送は2024年9月下旬を予定しています｡
※収穫次第の発送となりますので、配送日の指定は承れません。
　また、生鮮食品になりますため不在日がある場合は必ず下記お問合せ先にご連絡ください。

【お問合せ先】
事業者名：ファームフジタ
連絡先：090-2876-5505

桃はジューシーでなめらかな食感が特徴です。
果肉は水分を多く含んで柔らかいです。
水分や糖分、カリウムなどを多く含んでいます。
1個の重さは約250gまでで、皮の色は濃いほうが甘味があります。

【原材料】
桃（余市産）

【保存方法】
冷蔵

【ご注意】
※沖縄県配送不可
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※収穫出来次第の発送となりますので、配送日の指定は承れません。
また、生鮮食品になりますため不在日がある場合は必ずご連絡ください。

7月から8月が旬の北海道余市町のブルーベリーを1年を通して楽しめる！
摘みたて果実を急速冷凍しました。250g×4パック・合計2kgの大容量でお届けします。

《フルーツ王国余市町》
北海道の積丹半島の付け根に位置している余市町は北のビタミンコンビナートとして、開拓時代に果樹の生産適地とされました。
これは美味しい果樹がたわわに実る余市町の風土が影響しています。

【おすすめポイント】
ブルーベリーの味について書いた方がいいと思います
手軽に食べられる！
保存が効く！
カロリー・糖質も控えめ！
スーパーフード・ブルーベリーは生よりも冷凍されたほうが栄養効率が高くなります。
ビタミンや食物繊維が豊富なため、体の老化を防ぐ抗酸化作用や美容にも効果的です。
ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目の機能回復に効果があることは有名ですが、抗がん作用や認知機能の向上、腸内フローラの改善などの健康効果もあります。

【冷凍ブルーベリーの食べ方】
そのまま食べるのはもちろん、定番のジャムや、スムージーには凍っているからこそほどよいとろみがつきます。ホットケーキミックスで簡単に作れるマフィンやスコーンには、入れても沈みにくいです。

【注意事項】
※粒につきましては（大・中・小）不揃いとなります
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。(原材料：ブルーベリー)
※天候の影響で発送が遅れる場合があります。
※沖縄及び離島への発送はお受け付けできません。
※寄付者様のご都合でお受け取りが出来なかった場合の再送は行っておりませんので予めご了承ください。

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栄養豊富です。

ワインと果物のまち・北海道余市町に店を構えるイタリアンレストラン「Mare Blu・マーレブルー」
余市近郊の野菜や新鮮な海の幸などを使った美味しいイタリア料理を提供してくれます。

【ふわっふわの軽やかな食感がたまらないホイップバター】
レストランで実際に提供されているなめらかなホイップバターがお家で気軽に楽しめる贅沢。

北海道産の生クリームとバターをしっかり泡立てマスカルポーネチーズを隠し味に使用しました。
ミルクの風味を感じる優しい味わいが楽しめ、バターよりカロリーが控えめなところも魅力。

パン、スコーン、パンケーキなどに添えれば食卓がさらにおいしく、おしゃれに彩られます。

【賞味期限】
製造日よりおよそ2ヶ月以内（冷凍・未開封）

【アレルギー】
卵、 乳

【注意事項】
冷凍でのお渡しとなります。冷蔵庫での解凍後、2～4日中にお召し上がりください。

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ホクレンゆめぴりかごはん（150g×36パック）をお届けいたします。
【パックごはん】
炊きたてのゆめぴりかを茶碗約1膳分に包装したパックごはんです。
電子レンジで約1分40秒(500～600W)温めるだけで、炊きたての美味しさをお楽しみいただけます。
常温での長期保存(6ヶ月前後)も可能です。
【ゆめぴりかの特徴】
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。豊かな甘み。ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。おいしさという才能が開花したのです。
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。

【原材料】
お米

【注意事項】
※毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月10～20日に発送をいたします。
※毎月期間内に発送を行うため、着日指定はお受けできません。
※当月分の発送月の変更はお受けできません。

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