Ho una laurea triennale in Dietistica ed una magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentare con votazione finale di 110/110 con lode; dopo la conclusione di un Master di secondo livello, ho redatto capitoli di libri ed articoli scientifici, sia in italiano che in inglese, durante vari studi effettuati in Università italiane ed in Erasmus a Lisbona
Ho ampie conoscenze nel settore alimentare e ottime capacità di scrittura