Bonjour, moi, c'est Sergio, je suis un développeur avec beaucoup de experience et je deja fini quelques projets sur Raspberry et Modbus. Malheureusement je ne parle pas complètement bien français, mais je le peux bien lire, donc vous me pouvez écrire en français et je répondrai en anglais.
Yes, the solution goes by using a Raspberry with Python and a GSM module, the Pi can be connected to the modbus device via ethernet or serial and we can read the various info reported, which is then sent to the remote server and saved for future analysis or display.
I know exactly how to do this, and I know very well all the required technologies. On the server side we'll setup a VPS with Centos+MariaDB, or a Google App engine or similar. Then we just call a webservice to pass the info. Now, I'm fully booked till the weekend, so in the following days we can discuss some more details if interested, and then start the next week.
Merci et bonne journée,
Sergio