Superpotraviny

Superpotravina jménem quinoa. Jak ji vařit a jak ji využít?

Nedáte dopustit na přílohu jako je kuskus, rýže nebo bulgur, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového? Zkuste do svého jídelníčku začlenit quinou, která zaslouženě nese nálepku superpotravina. Zde je pár…

Dopřejte si porci zdraví. Objevte 7 českých superpotravin

Se superpotravinami se v posledních letech roztrhl pytel. Řeč je však většinou o surovinách z exotických zemí a to je obrovská škoda. V naší české kotlině totiž o potraviny nabité…

Černá jeřabina: Zapomenutá superpotravina

Černá jeřabina neboli aronie roste na mnoha zahradách i okrajích lesů. Divoce a bez povšimnutí. Část plodů pak na podzim sezobou ptáci a část spadá na zem. A to je…

Tipy, jak nechat dozrát avokádo a co si z něj připravit

Avokádo je superpotravina, kterou miluje celý svět. Báječně chutná naslano i nasladko. K snídani, k obědu, k večeři i jako zdravá svačinka. Inspirujte se našimi tipy, jak si tuhle zdravou…

Špenát: Zapomenutá superpotravina

Víte, že špenát se podával na stůl už ve starověké Persii? Ve středověku se přes Arábii dostal do Španělska a odtud se spletitými cestami rozšířil na talíře po celé Evropě. Když se například…