Weltweit

Wegen eines Kolibakterien-Ausbruchs war in mehreren Bundesstaaten der Verkauf eines Klassikers eingestellt worden. Nun soll alles wieder in Ordnung sein.

In den USA kämpft McDonald's gerade mit einem Ausbruch von Kolibakterien. Die Ursache scheint aber bereits identifiziert.

McDonald’s Österreich

Generationenwechsel in zwei Restaurants

Franchise-Nehmer Winfried Schmitz gibt zwei weitere Restaurants in Niederösterreich ab. Es übernimmt ein langjähriger Mitarbeiter.

McDonald's Schweiz

Neue Personalchefin aus den eigenen Reihen

McDonald's Schweiz hat eine neue Chief People Officer. Auch auf anderen Positionen gibt es Veränderungen.

Übernahme

Coop will Coop Pronto ganz kaufen

Die amerikanisch-schweizerische Coop Mineraloel AG mit ihren rund 300 Pronto-Shops soll künftig vollständig in den Händen der Eidgenossen liegen.

SSP

Premiere für edle Weinbar am Flughafen

Am Londoner Flughafen Heathrow eröffnen die Verkehrsgastronomen von SSP mit The Vinery ihre erste Premium-Bar.

USA | Preisabsprachen

McDonald's verklagt Fleischindustrie

Wegen Preisabsprachen verklagt QSR-Marktführer McDonald's die vier größten Rindfleischproduzenten in den USA.

McDonald's launcht in den USA die Chicken-Variante des Burger-Klassikers zunächst nur für begrenzte Zeit in ausgewählten Stores.

Großbritannien

Rettung für TGI Fridays UK

Die Eigentümer von D&D London haben die Übernahme von TGI Fridays UK bekanntgegeben. Durch den Deal können mehr als 2.000 Arbeitsplätze gerettet werden.

Karriere

Führungswechsel bei McDonald’s Österreich

Ellen Staudenmayer übernimmt die strategische Führung bei McDonald's Österreich. Sie kommt von McDonald's Deutschland.

Am Welttierschutztag 2024 setzen Tierschutz Austria und die vegane Burger-Kette Swing Kitchen ein Zeichen.

Sandwich-Formel

Subway drückt bei internationaler Expansion auf die Tube

Mehr als 10.000 Restaurants sollen in abeshbarer Zukunft weltweit öffnen. Der Schlüssel sind mehrere große Master-Franchise-Verträge.

Chick-fil-A

Nr. 3 der USA versucht es in Europa – erneut

Die drittgrößte Quickservice-Kette der USA wagt den Sprung über den großen Teich erneut. 2019 verließ Chick-fil-A UK wegen Protesten schnell wieder.

Hohe Kosten für Energie, Personal und Rohstoffe, aber niedrige Einnahmen: Das Pub-Sterben in UK setzt sich fort.

Insolvenz

Karen’s Diner-Konzept schließt Units in UK

Das Unternehmen Viral Ventures, bekannt für das kontroverse Restaurantkonzept Karen’s Diner, in dem Gäste von „unhöflichen Kellnern“ beleidigt werden, ist insolvent.

Internationale Expansion

Pret A Manger verzeichnet Umsatzwachstum

Internationale Expansion und Umsatzwachstum prägen Pret A Mangers Halbjahresbilanz. In Indien erreicht das Unternehmen ein besonders hohes Tempo.

Ansage des neuen CEO

„Back to Starbucks!“

Bereits am zweiten Tag nach Amtsantritt als neuer Starbucks-CEO, macht Brian Niccol klare Ansagen zur Neuausrichtung der Coffeeshop-Kette.

Big Mamma | Expansion

Next Step: Belgien

Zwei neue Städte sollen noch in diesem Jahr die Standortliste der Big Mamma Group erweitern. Los geht’s Ende September mit Brüssel.

AmRest

Mittel- und Osteuropa bescheren Rekorde

Fürs zweite Quartal 2024 vermeldet Multi-Brand Operator AmRest Rekordergebnisse – dank einer starken Performance in Mittel- und Osteuropa.

Eat Happy | Österreich

"Wir bleiben der asiatischen Linie treu"

Eat Happy ist eine der Marken, die in fast jedem Supermarkt in Österreich zu finden ist. Peter Sturm, Eat-Happy-Geschäftsführer für Österreich, über die große Nachfrage nach Sushi, Maki, Nigiri und Co.