Grüne Seite - [ESSEN UND TRINKEN]

Nachhaltig leben: Die grüne Seite von »essen & trinken«

Sie möchten nachhaltiger einkaufen, kochen, essen und trinken? Hier finden Sie spannende Informationen und praktische Tipps zu Plastikverbrauch, Pflanzendrinks und mehr.

Aquakultur-Anlagen in Indonesien

Können wir überhaupt noch Fisch essen?

19.08.2020

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Mindesthaltbarkeitsdatum auf einer Milchpackung

Mindesthaltbarkeitsdatum: Selber prüfen lohnt sich!

19.08.2020

Schweine und das "Haltungsform" Siegel

Staatliches Tierwohl-Label

28.08.2019

Sechs Hühner

Mobile Hühnerställe für Hühner in Freilandhaltung

23.08.2019

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Plastikstrohhalme

Nachhaltige Strohhalme statt Strohhalme aus Plastik

20.08.2019

Milchersatzdrinks

Haben Pflanzendrinks eine bessere Ökobilanz?

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essen & trinken Gewinnspiele – mitmachen und gewinnen!

22.09.2020

Fleisch verpacken

Mit Mehrweg und Unverpackt den Plastikverbrauch eindämmen

31.07.2019

Weinreben

"Piwi" gegen Kupfer im Bio-Weinanbau

28.02.2019

Nose to tail: nachhaltige Rezepte mit Innereien

Nose to tail: nachhaltige Rezepte mit Innereien

15 Bilder

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder

Vegetarische Rezepte

Vegetarische Rezepte

13.08.2020

Fisch

Fisch: Rezepte & Tipps

13.08.2020

Rinderfilet mit Pinienkernkruste und Kohlrabi-Spaghetti

Raffinierte Fleisch-Rezepte

23 Bilder

Milchersatzdrinks

Die grüne Seite von »essen & trinken«

13.08.2020

Grüner einkaufen: mit Korb und wenig Verpackung

Nachhaltig einkaufen – bewusst genießen

Nachhaltige Rinderzucht: Limpurger Weideochse in Freilandhaltung

Nachhaltig Fleisch kaufen

Nose to tail: alle Teile eines Tieres verwerten

Nose to tail – Fleisch nachhaltig genießen

Am besten aus nachhaltiger Fischerei: Lachs

Fisch nachhaltig genießen

31.10.2013

Buntes Gemüse in einer Kiste

Zero Waste Küche: Ist das Müll oder kann man das essen?

Fair schmeckt!

Fair schmeckt!

Rosenkohl im Topf

Einfrieren und Auftauen: Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse

wiederverwendbare Frischhaltefolie aus Bienenwachs, Käse in Folie eingewickelt, bee goldiges

Nachhaltige Küchengeräte & Accessoires

13 Bilder 20.08.2013

Darauf freuen wir uns

Blechkuchen

Blechkuchen

13.08.2020

Blumenkohlsuppe

12 Bilder

Basilikum-Rezepte

08.03.2021

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Kichererbsen-Rezepte

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Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Geburtstagskuchen

46 Bilder

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen

08.03.2021

Süßkartoffel-Pommes

Süßkartoffel-Pommes

21.12.2020

Fisch-Rezepte

25.09.2020

Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020

Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020

Sehr beliebt: Gefüllte Champignons mit Hackfleisch und Käse

gefüllte Champignons

Nudelsalat

08.03.2021

Gemüselasagne

Gemüselasagne

65 Min. 686 kcal

Papaya

08.03.2021

Couscous-Salat mit Ofengemüse

Couscous

25.09.2020

Kräuterbutter

08.03.2021

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Brownies

25.09.2020

Hummus für Thermomix ®

Hummus

25.09.2020

Gyrossuppe

Gyrossuppe

45 Min. 594 kcal

Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

30 Min. 206 kcal

Porridge

25.09.2020

Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020