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Traktor vor einem abgeernteten Getreidefeld im Herbst.

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Aktuelles

Blühende Rapspflanze

Versorgungsbilanz zu Ölkuchen und -schroten 2023/24 erschienen

- 7,7 Millionen Tonnen Ölkuchen und –schrote wurden laut vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2023/2024 verbraucht.

Eine Hand mit einer kleinen Menge mit Rapssaatgut

Versorgungsbilanz Ölsaaten 2023/24 erschienen

- Leichter Rückgang im Selbstversorgungsgrad bei den Ölsaaten.

Jahrbuchtabellen aktualisiert

- Kurz vor dem Redaktionsschluss des statistischen Jahrbuchs 2024 wurden im Oktober wieder viele Tabellen mit aktuellen Daten gefüllt.

Loses Futtermitel für Schweine

Mischfutter: Gleichbleibende Produktionsmenge trotz weniger Betriebe

- Im Wirtschaftsjahr 2023/24 produzierten 264 Betriebe Mischfutter für Schweine, Rinder und Geflügel. Trotz eines Rückgangs der Anzahl um 12 Betriebe blieb die Produktionsmenge nahezu konstant.

Darstellung einer Getreidemühle

Weniger Mühlen vermahlen mehr Getreide

- Im Wirtschaftsjahr 2023/24 wurden rund neun Millionen Tonnen Weizen, Roggen und Dinkel in den Mühlen in Deutschland vermahlen.

Archiv

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Begriffe und Definitionen

Bei Fragen zum Beispiel zu vorläufigen Daten, Wirtschaftsjahren, Verbrauch nutzen Sie unsere Begriffsdefinitionen.

Abkürzungen

Abkürzungen der Bundesländer

Abkürzungsverzeichnis

Zeichenerklärung