Bilanzierte Diäten nach § 14 b Diätverordnung in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Zu Nr. 1995-042-00
Bekanntmachung einer Allgemeinverfügung gemäß § 47 a des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes über die Einfuhr und das Inverkehrbringen von bilanzierten Diäten nach § 14 b Diätverordnung in verschiedenen Geschmacksrichtungen
Gemäß § 47 a Abs. 1 Satz 2 Nr. 2 und Abs. 2 Satz 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes vom 15. August 1974 (BGBl. I S. 1945, 1946), in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. Juli 1993 (BGBl. I S 1169), der zuletzt durch Artikel 1 Nr. 3, 4 und 5 des Gesetzes vom 25. November 1994 (BGBl. I S. 3538) geändert worden ist, wird im Einvernehmen mit den Bundesministerien für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und für Wirtschaft bekanntgegeben:
Bilanzierte Diäten, die im Vereinigten Königreich oder in einem anderen Mitgliedstaat der Europäischen Gemeinschaft oder einem anderen Vertragsstaat des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum rechtmäßig hergestellt und rechtmäßig in den Verkehr gebracht werden oder die aus einem Drittland stammen und sich in einem Mitgliedstaat der Europäischen Gemeinschaft oder einem anderen Vertragsstaat des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum rechtmäßig im Verkehr befinden, dürfen in Abweichung von den Vorschriften der Diätverordnung für bilanzierte Diäten in die Bundesrepublik Deutschland verbracht und hier in den Verkehr gebracht werden, wenn bezüglich der Abweichungen der Erzeugnisse die Vorgaben der nachfolgenden Tabellen eingehalten werden.
I. Bilanzierte Diäten zur ausschließlichen Ernährung
Fluorid |
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Chlorid |
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Chrom1) |
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Vitamin A1) (Retinol) |
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Molybdän1) |
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Phosphor |
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Magnesium |
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Calcium |
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Eisen |
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Zink |
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Mangan |
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Jod* |
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Selen |
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Vitamin A (Retinol) |
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Vitamin E |
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(Alpha Tocopheroläquivalent)
Vitamin D (Cholecalciferol) |
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Vitamin C |
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Vitamin K |
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Vitamin B1 (Thiamin) |
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Vitamin B2 (Riboflavin) |
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Vitamin B6 (Pyridoxin) |
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Vitamin B12 |
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Folsäure |
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Nicotinamid |
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Pantothensäure |
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Biotin |
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Taurin |
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II. Bilanzierte Diäten zur ergänzenden Ernährung
Natrium | mg |
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Kalium | mg |
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Chlorid | mg |
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Calcium | mg |
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Phosphor | mg |
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Magnesium | mg |
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Eisen | mg |
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Kupfer | mg |
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Jod | µg |
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Mangan | mg |
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Vitamin A (Retinol) | mg |
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Vitamin D (Cholecalciferol) | µg |
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Vitamin C | mg |
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Vitamin B1 | mg |
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Vitamin B2 | mg |
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Vitamin B6 | mg |
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Vitamin B12 | µg |
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Folsäure | mg |
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Nicotinamid | mg |
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Pantothensäure | mg |
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Vitamin K |
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Vitamin E |
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Vitamin C |
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Vitamin B1 |
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Vitamin B2 |
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Vitamin B6 |
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Vitamin B12 |
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Selen |
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Taurin |
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Biotin |
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Folsäure |
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Geschmacksrichtung | Bezeichnung des Aromas | Artikel-Nr. | Hersteller |
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Vanille | Artificial Vanilla Flavor | 57.637T - | Firma Firmenich SA, CH-1211 Genève 8 |
Artificial Vanilla Cream Flavor | 59.200A | ||
Vanille | Artificial Vanilla Flavor | 639/K | David Michael & Co.,
Philadelphia USA |
Huhn | Hühnersuppen Aroma | 9/020486 | Firma Dragoco
Gerberding & Co. Aktiengesellschaft, 37601 Holzminden |
Schokolade | Natural and Artificial
Chocolate Flavor | 57.326A | Firma
Firmenich SA, CH-1211 Genève 8 |
Karamel | Art. Butterscotch | EP-3261
DY 04083 | Firma
Quest International Deutschland GmbH 50362 Erftstadt |
Der Gehalt an Natrium-Stearyl-Lactylat (E 481) darf 1,5 g/kg nicht überschreiten. Der Gehalt des Farbstoffes Gelb-Orange S (E 110) darf 30 mg/kg im Endprodukt nicht übersteigen.
Kaliumhydroxid darf zur pH-Einstellung eingesetzt werden.
Mit dieser Allgemeinverfügung wird nicht über die Zulässigkeit der Kennzeichnung des Produktes entschieden. Insoweit empfiehlt sich eine Abstimmung mit den für die Lebensmittelüberwachung zuständigen obersten Landesbehörden.
Im übrigen finden hinsichtlich der Kenntlichmachung § 47 a Abs. 4 LMBG und hinsichtlich der Kennzeichnung die Vorschriften der Diätverordnung Anwendung.
Bonn den 22. Dezember 1995
412-6140-3/516
Bundesministerium für Gesundheit
Im Auftrage
Dr. Barth