Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Das Ministerium in den sozialen Medien
Publikationen
Wir freuen uns über Ihr Interesse an den Publikationen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Unsere Publikationen zu den verschiedenen Themenbereichen unseres Hauses sind hier zusammengestellt und stehen als PDF-Download zur Verfügung.
Erscheint oberhalb des gefetteten Schriftzugs "PDF-Datei herunterladen" zudem der Hinweis "In den Warenkorb legen" mit dem Symbol des "Warenkorbs", dann können Sie die Publikation auch in gedruckter Form online über bmel.de bestellen; wie diese Online-Bestellung funktioniert, lesen Sie hier.
Leider kommt es momentan vereinzelt zu technischen Problemen bei der Übertragung von Bestellungen. Wir arbeiten daran, die Probleme zu beheben.
Bisweilen können Bestellungen wegen begrenzter Auflagenhöhe nicht voll erfüllt werden. Bei der Vielzahl von Bestellungen kann es gelegentlich zu Verzögerungen beim Versand kommen. Wir bitten Sie dafür um Verständnis.
Bitte nutzen Sie der UMWELT ZULIEBE verstärkt unsere ANGEBOTE ZUM DOWNLOAD.
Durch einen Klick auf den jeweiligen Link gelangen Sie zudem direkt zu Informationen zu unseren Zeitschriftenreihen:
Standardmäßig werden Ergebnisse mit allen eingegebenen Suchbegriffen angezeigt. Durch das Wort OR zwischen den Suchbegriffen erweitern Sie die Suche um Treffer, die nur einen Teil der Suchbegriffe enthalten. Weiter sind Wildcards wie (*) für eine beliebige Buchstabenfolge und (?) für einen einzelnen Buchstaben bei der Suche zulässig. Das Tilde-Symbol (~) an Ende eines einzelnen Wortes erlaubt die Durchführung einer unscharfen Suche.
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) bedroht die Wild- und Hausschweinebestände Europas. In Deutschland sind Fälle der Afrikanischen Schweinepest aufgetreten. Ein erster Fall der für Menschen ungefährlichen Tierseuche war im September 2020 im Landkreis Spree-Neiße bekannt geworden. Weitere Fälle in …
In der Landwirtschaft gibt es viel zu entdecken. Was wächst auf unseren Feldern? Wie funktioniert ein Mähdrescher? Wie funktioniert eigentlich der Magen einer Kuh? Warum ist die Biene so wichtig für uns alle? Die Antworten gibt es hier!
Höchstbestellmenge:
Maximale Bestellmenge für Privatpersonen: …
Die verbindliche staatliche Tierhaltungskennzeichnung schafft Transparenz für Verbraucherinnen und Verbraucher in Bezug auf die Haltungsform von Tieren. Ihnen als Anwenderinnen und Anwendern bietet sie die Möglichkeit, Ihr Engagement für mehr Tierschutz sichtbar zu machen.
Der Ökolandbau hilft, Böden, Ressourcen und das Klima zu schonen. Er trägt dazu bei, die Artenvielfalt zu erhalten. Weil der Ökolandbau auf eigene Wirtschafts- und Nährstoffkreisläufe setzt, kann er die Landwirtschaft nachhaltiger und krisenfester gestalten. Die Forschung arbeitet deshalb daran, die …
Wer sind unsere Landwirte? Wie arbeiten sie - und warum arbeiten sie so? Wie wird unser Getreide angebaut, wie werden unsere Kühe, Schweine und Hühner gehalten? Diese Publikation geht all diesen Fragen nach. Eine Sammlung von Fakten und Hintergründen stellt die Arbeitsweise der modernen …
Der BMEL-Bundeswettbewerb Landwirtschaftliches Bauen 2017/2018 stand unter dem Motto "Aus Alt mach Neu – Zukunftsfähige Stallanlagen durch Umbau". In der Broschüre werden die ausgezeichneten Betriebe vorgestellt.