Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

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Literaturverzeichnis zur Ernährungsvorsorge

  • AID: Lebensmittelvorrat (Heft 1269/ 1996), AID Bonn, 1996; ISBN 3 - 89661 - 287 - 5
  • AID: Kennwort Lebensmittel – Ein Ratgeber für den täglichen Einkauf (Heft 3017/ 1998), AID Bonn, 1998; ISBN 3 - 89661 - 198 - 4
  • Auer, Peter: Die Verhältnisse zwingen zur Bewirtschaftung, Berlin Verlag Arno Spitz GmbH, 1993; ISBN 3 - 87061 - 416 - 1
  • Autoren-Kollektiv: Historie der Staatlichen materiellen Reserve Rußlands, Moskau "Transport", 1998; ISBN 5 - 277 - 02095 - 0
  • BBK: Bevölkerungsschutz (Zeitschrift - vierteljährlich), BBK Bonn, 2005
  • BBK: Biologische Gefahren I - Handbuch zum Bevölkerungsschutz, BBK Bonn, 3. Auflage, 2007; ISBN 978-3-939347-06-4
  • BBK: Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen – Anlage Checkliste (Broschüre), BBK Bonn, 2016
  • BLE/BBK: Schutz Kritischer Infrastrukturen - Studie zur Versorgungsssicherheit mit Lebensmitteln
  • BMI: Schutz Kritischer Infrastrukturen – Basisschutzkonzept – Empfehlungen für Unternehmen (Broschüre, 2. Auflage), BMI Berlin P II 1, 2005
  • BML: Empfehlungen für den Selbstschutz in landwirtschaftlichen Betrieben (Broschüre), BML Bonn, 1982
  • BML: Vorbeugender Schutz für Nutztiere im Verteidigungsfall (Broschüre), AID Bonn, 1979
  • Bors, Dr., Janö u.a.: Orientierungsdaten zur Ertragsbeeinflussung von Nutzpflanzen durch ionisierende Strahlen (Broschüre), AID Bonn, 1979
  • Bors, Dr., Janö u.a.: Strahlenbelastung von Nutzpflanzen (Schriftenreihe des BML, Reihe A: Landwirtschaft – Angewandte Wissenschaft, Heft 219), Landwirtschaftsverlag GmbH Münster-Hiltrup,1979; ISBN 3 - 7843 - 0219 X
  • BVA - AKNZ: Neue Strategie zum Schutz der Bevölkerung in Deutschland (Schriftenreihe: WissenschaftsForum Band 4), BVA-ZfZ Bonn, Gebr. Klingenberg Buchkunst Leipzig GmbH, 2003
  • BVA - ZfZ: Für den Notfall vorgesorgt (Broschüre), BVA-ZfZ Bonn, 2002
  • Corni, Gustavo; Gies, Horst: Brot – Butter – Kanonen: Die Ernährungswirtschaft in Deutschland unter der Diktatur Hitlers. Akademie Verlag Berlin, 1997; ISBN 3 - 05 - 002933 - 1
  • DKKV: Journalisten-Handbuch zum Katastrophenmanagement 2002 - Erläuterungen und Auswahl fachlicher Ansprechpartner zu Ursachen, Vorsorge und Hilfe bei Naturkatastrophen (7. Auflage). DKKV Bonn, 2002; ISBN 3 - 933181 - 28 - 3
  • Fischer, Erich; Zerbe; Leo: Grundlagen des Strahlenschutzes in der Land- und Ernährungswirtschaft (Ein Leitfaden für Führungs-, Lehr- und Beratungskräfte), AID Bonn; 1979
  • Gizewski, Vera-Tatjana; Lauwe, Peter; Mikus, Stefan: Schutz Kritischer Infrastrukuren. Studie zur Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln. Wissenschaftsforum des BBK, Band 9, 2012, ISBN-13: 978-3-939347-43-9
  • Handwerk, Rudolf: Krisenhandbuch für Wirtschaft und Verwaltung (lose Blattsammlung). R.v. Decker Heidelberg, 2004; ISBN 3 - 7685 - 4001 - 4
  • Holz, Karsten; Hentschel, Thomas Martin; Gizewski, Vera-Tatjana: Auf den Notfall vorbereitet (Gefährdungspotentiale für die Nahrungsmittelversorgung und deren Absicherungskonzepte im Frieden und in Krisensituationen – Broschüre BZS), BZS Bonn, 1999
  • Holz, Karsten; Hentschel, Thomas Martin; Gizewski, Vera-Tatjana: Auf den Notfall vorbereitet - Gefährdungspotentiale für die Nahrungsmittelversorgung und deren Absicherungskonzepte im Frieden und in Krisensituationen (Zeitschrift: Bevölkerungsschutz 4-1999), BZS Bonn, 1999

  • Menski, U. (Hrsg.): Neue Strategien der Ernährungsnotfallvorsorge. Ergebnisse aus dem Forschungsverbund NeuENV. Forschungsforum Öffentliche Sicherheit Schriftenreihe Sicherheit Nr. 18, Berlin, 2016

  • Pfeiffer, Johannes; Werschnitzky, Ulrich: Veranlagung landwirtschaftlicher Erzeuger - zur Ablieferung bewirtschafteter Erzeugnisse (Schriftenreihe: Zivile Verteidigung, ZV 2). Walhalla u. Praetoria Verlag Regensburg, 1988; ISBN 3 - 8029 - 6691 - 0

  • Platz, Uwe: Vulnerabilität von Logistikstrukturen im Lebensmittelhandel (Kurztext)
  • Platz, Uwe: Vulnerability of Logisticstructures in Grocery Business (ExtAbstract)
  • Platz, Uwe: Globale Klimaerwärmung und Ernährungssicherheit - Risiken innerhalb und ausserhalb Deutschlands und Europa, Teil 1 (Zeitschrift: Bevölkerungsschutz 1-2003), BVA-ZfZ Bonn, 2003
  • Platz, Uwe: Globale Klimaerwärmung und Ernährungssicherheit - Risiken innerhalb und ausserhalb Deutschlands und Europa, Teil 2 (Zeitschrift: Bevölkerungsschutz 2-2003), BVA-ZfZ Bonn, 2003
  • Platz, Uwe: Vulnerabilität von Logistikstrukturen im Lebensmittelhandel (Schriftenreihe des BMELV Reihe A: Angewandte Wissenschaft Heft 512), Landwirtschaftsverlag GmbH Münster-Hiltrup, 2006; ISSN 0723 - 7547, ISBN 3 - 7843 - 0512 - 1
  • Rasche, Julian u.a.: Organisation der Ernährungsnotfallvorsorge (Zivilschutz-Forschung, Neue Folge Band 47), BVA-ZfZ Bonn, Druckhaus Dresden GmbH, 2001; ISSN 0343 - 5164

  • Schmitz, Hubert: Die Bewirtschaftung der Nahrungsmittel und Verbrauchsgüter 1939-1950 – Dargestellt an dem Beispiel der Stadt Essen, Stadtverwaltung Essen, 1956

  • Solmecke, Rolf; Wolter, Hans-Joachim: Ernährungssicherstellung – Eine Einführung in die Vorsorgemaßnahmen der Bundesrepublik Deutschland (Schriftenreihe: Zivile Verteidigung, ZV 1), Walhalla u. Praetoria Verlag Regensburg, 1986; ISBN 3 - 8029 - 6690 - 2
  • Solmecke, Rolf; Wolter, Hans-Joachim: Ernährungsvorsorge – Ernährungssicherstellung (Eine Einführung in die Vorsorgemaßnahmen der Bundesrepublik Deutschland), Walhalla Regensburg, 1994; ISBN 3 - 8029 - 6693 - 7
  • Walhalla Fachverlag: Notfallvorsorge – Die Zeitschrift für Katastrophenmanagement und Humanitäre Hilfe (vierteljährlich), Walhalla Regensburg, 2005
  • Wandel, Dr., Rudolf: Notfallvorsorge Band VI, Atomrecht – Allgemeines Atomrecht – Strahlenschutz – Reaktorsicherheit – Wiederaufbereitung (lose Blattsammlung), Walhalla Regensburg, 2005; ISBN 3 - 8029 - 6760 - 7

  • Wandel, Dr., Rudolf: Notfallvorsorge Band X, Vorsorgehandbuch 2 – Vorsorge in Ernährungs- und Landwirtschaft – Wassersicherstellung (lose Blattsammlung). Walhalla Regensburg, 2005; ISBN 3 - 8029 - 6800 - X

  • Wünsch, Gerhard; Wandel, Rudolf: Ernährungssicherstellung – für die Bundeswehr und verbündeten Streitkräfte in der Bundesrepublik Deutschland (Schriftenreihe: Zivile Verteidigung, ZV 5), Walhalla u. Praetoria Verlag Regensburg, 1989; ISBN 3 - 8029 - 6695 - 3

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