Die Initiative BioBitte

BioBitte - Mehr Bio in öffentlichen Küchen

Herzlich Willkommen auf der Webseite der Initiative BioBitte! BioBitte will Akteurinnen und Akteuren vor Ort helfen, den Anteil an Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung zu erhöhen. Hier finden Sie hilfreiche Infomaterialien, Praxisbeispiele und aktuelle Meldungen. Sie bekommen zudem Informationen zu den BioBitte-Veranstaltungen oder können sich für den Newsletter der Initiative anmelden.

Film ab: Warum Bio in öffentlichen Küchen?

Aktuelles
Von impulsgebenden Veranstaltungsformaten bis hin zu neuen Info-Materialien. Auf verschiedensten Wegen unterstützt BioBitte fortlaufend den Austausch zwischen Politik, Verwaltung und Praxis über Ziele und Wege zu mehr Bio in öffentlichen Küchen. Lesen Sie hier, was rund um die Initiative BioBitte passiert. mehr lesen
Veranstaltungen
BioBitte vernetzt und informiert – treffen Sie andere Interessierte, Akteurinnen und Akteure sowie Expertinnen und Experten auf unseren Veranstaltungen. mehr lesen
Bio einsetzen – so geht's!
Wie kann eine Kommune mit Bio starten und welche Rolle spielen Politik und Verwaltung? Wie kann ein Bio-Anteil ausgeschrieben werden und im nächsten Schritt Bio wirtschaftlich umgesetzt, zertifiziert und kommuniziert werden? Hier zeigen wir Ihnen anhand von Infomaterialien, Artikeln und Videos zu zentralen Themenfeldern, wie es gelingen kann, mehr Bio in öffentlichen Küchen einzuset-zen. Informieren Sie sich! mehr lesen
Gute Praxis
Die Initiative BioBitte porträtiert Einrichtungen, Kommunen sowie Akteurinnen und Akteure, die erfolgreich den Anteil der eingesetzten Bio-Lebensmittel in den öffentlichen Küchen erhöht haben. Kitas, Kliniken, Studierendenwerke und weitere Institutionen zeigen, wie sie vorgegangen sind, geben Tipps aus der praktischen Umsetzung und benennen Erfolgsfaktoren. mehr lesen
Über BioBitte
Anders als im Lebensmitteleinzelhandel sind Bio-Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) noch nicht so sehr verbreitet. Das soll sich ändern! Die bundesweite Initiative "BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen" will gemeinsam mit Akteurinnen und Akteuren dazu beitragen, dass sich die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und damit der Bio-Anteil in der öffentlichen Beschaffung erhöht. BioBitte richtet sich an politische Entscheiderinnen und Entscheider, Vergabestellen, Fachreferate sowie Leiterinnen und Leiter von Verzehreinrichtungen. Die Initiative soll ihnen den Weg zu mehr Bio in öffentlichen Küchen ebnen. Mit Hintergrundinformationen, Infomaterialien, Handlungshilfen und Beispielen guter Praxis bringt BioBitte Akteurinnen und Akteuren aus Politik, Verwaltung und Praxis die Vorteile von mehr Bio in der AHV näher. Auf lokalen und überregionalen Veranstaltungen lädt BioBitte Interessierte zum Austausch ein und zeigt auf, wie die Umstellung zu mehr Bio in der AHV vor Ort gelingen kann. mehr lesen
BioBitte Newsletter
Sie möchten mehr Informationen zum Einsatz von Bio-Produkten in öffentlichen Küchen? Der Themenservice informiert Sie über alle Aktivitäten von BioBitte. Hier erfahren Sie mehr zu aktuellen Themen, erhalten Praxiseinblicke, Tipps zur erfolgreichen Umsetzung und vieles mehr. mehr lesen
Kontakt
Sie interessieren sich für eine unserer Veranstaltungen oder sind Pressevertreterin oder -vertreter? Bei Rückfragen zur Initiative BioBitte uns unseren Veranstaltungsformaten wenden Sie sich an unsere Ansprechpartnerinnen und -partner. mehr lesen

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