Name: Putengeschnetzeltes, so wie Kinder es mögen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g GUT bio Blattspinat (TK); 250 g Le Gusto Parboiled Reis; 200 g weiße oder braune Champignons; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 2 TL Bellasan® Raps Vitalöl; 400 g MEINE METZGEREI Puten-Filetstreifen; 0.5 TL CUCINA® Tomatenmark; 200 ml MILSANI Schlagsahne; Salz; Le Gusto Pfeffer, schwarz; Zucker; Le Gusto Würze

Putengeschnetzeltes, so wie Kinder es mögen

Putengeschnetzeltes, so wie Kinder es mögen: leicht in der Zubereitung, wird Sie dieses Rezept sicherlich positiv überraschen. Zum Rezept

Zubereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

Gesamtzeit

15 min

Einfach

Zutaten für 4 Portionen

150 g GUT bio Blattspinat (TK)
250 g Le Gusto Parboiled Reis
200 g weiße oder braune Champignons
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 TL Bellasan® Raps Vitalöl
400 g MEINE METZGEREI Puten-Filetstreifen
0,5 TL CUCINA® Tomatenmark
200 ml MILSANI Schlagsahne
Salz
Le Gusto Pfeffer, schwarz
Zucker
Le Gusto Würze

Zubereitung

Spinat nach Packungsangabe auftauen lassen. Reis nach Packungsangabe in Salzwasser kochen. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Spinat gut ausdrücken. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Rapsöl in einer ausreichend großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Filetstreifen dazu geben und 3-4 Minuten braten. Tomatenmark, Pilze und Spinat hinzufügen und kurz mitbraten lassen. Mit Sahne ablöschen, verrühren und in 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen.
Geschnetzeltes mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und etwas KIM® Würze abschmecken. Das Geschnetzelte mit dem Reis auf Tellern anrichten.

Hinweis

Tiefgekühlter Spinat ist schnell und einfach zubereitet und enthält genauso viele Vitamine wie frischer.