Name: Lasagne in der Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Schalotten; 2 Zehen NATUR LIEBLINGE Knoblauch; 1-2 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra; 500 g MEINE METZGEREI Rinder-Hackfleisch; 3 EL CUCINA NOBILE Tomatenmark; 2 Dosen KING’S CROWN Tomaten, fein gehackt; 2 EL ALL SEASONS Kräuter, gemischt (tiefgekühlt); Salz; LE GUSTO Pfeffer; Zucker; 10 CUCINA NOBILE Lasagneplatten; 1 CUCINA NOBILE Mozzarella; 100 g MILSANI Schlagsahne; 2-3 Zweige Bio-Topfkräuter Basilikum

Lasagne in der Pfanne

Schnell gemachte Lasagne? Das geht super in der Pfanne! Probiere unser Rezept mit Hackfleisch und Tomaten. Zum Rezept

Zubereitungszeit

5 min

Kochzeit

25 min

Gesamtzeit

30 min

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

2 Schalotten
2 Zehen NATUR LIEBLINGE Knoblauch
1-2 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra
500 g MEINE METZGEREI Rinder-Hackfleisch
3 EL CUCINA NOBILE Tomatenmark
2 Dosen KING’S CROWN Tomaten, fein gehackt
2 EL ALL SEASONS Kräuter, gemischt (tiefgekühlt)
Salz
LE GUSTO Pfeffer
Zucker
10 CUCINA NOBILE Lasagneplatten
1 CUCINA NOBILE Mozzarella
100 g MILSANI Schlagsahne
2-3 Zweige Bio-Topfkräuter Basilikum

Zubereitung

Die Schalotten und den Knoblauch abziehen und fein hacken. In der Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Das Hackfleisch zufügen und krümelig anbraten. Das Tomatenmark zugeben. Mit den gehackten Tomaten ablöschen und mit Kräutern, Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. Ggf. etwas Wasser hinzufügen.
Die Lasagneplatten grob in Stücke brechen, in die Pfanne geben und mit geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.
Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Sahne in die Lasagne-Pfanne einrühren, den Mozzarella darüber verteilen. Mit geschlossenem Deckel weitere 5 Minute garen lassen.
Die Lasagne-Pfanne mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.