Agroscope gutes Essen, gesunde Umwelt

Newsroom

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Bodennutzung

Typologie

Landwirtschaftliche Produktion und Biodiversitätserhalt: vier typische Landnutzungen

Schweizer Landwirtschaftsbetriebe müssen entscheiden, in welchem Umfang sie Agrargüter produzieren und Biodiversitätsleistungen erbringen. Agroscope hat die Vielfalt der gesamtbetrieblichen Bodennutzung analysiert und typisiert.

Agrarforschung Schweiz

Rohmilch

Entdeckungsreise in die Erlebniskäserei von Wisi in Goldingen

Auf in die Welt der Rohmilchprodukte

Welche Erfahrungen haben handwerkliche Betriebe mit der Herstellung von Rohmilchprodukten? Im Rahmen des Kompetenzzentrums Rohmilchprodukte besucht Agroscope-Forscher Hans-Peter Bachmann Betriebe aus der ganzen Schweiz. Die sechste Reise führt uns in die Erlebniskäserei von Wisi in Goldingen.

Landwirtschaftliche Bauprojekte

Weiterbildungskurs für Baufachleute 2024

Dieser Weiterbildungskurs von ALB-CH, AGRIDEA, Agroscope und suissemelio findet am Strickhof in Lindau ZH am 5. und 6.11.2024 statt. Er bietet den Teilnehmenden die Möglichkeit, Aus- und Weiterbildung mit einem Informationsaustausch zu verbinden. Bitte melden Sie sich an bis zum 25.10.2024 unter diesem Link.

Käse

Käsereifungsverfahren

Neues Käsereifungsverfahren: Käsereien und Textilfirmen übernehmen Federführung

Die wissenschaftlichen Fragen zum neuen Käsereifungsverfahren sind geklärt und es konnte ein Textil entwickelt werden, das alle Anforderungen erfüllt. Gemeinsam mit der Branche wurde entschieden, dass nun die Käsereien und Textilfirmen die weitere Umsetzung vorantreiben.

Themen

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Pflanzenschutz, Sortenzüchtung und -prüfung, Optimierung der Anbautechniken - für agroökologische Produktionssysteme

Qualitative und sensorische Analysen von Lebensmitteln für eine qualitativ hochwertige, gesunde und sichere Ernährung

Forschung zu Bienen, Pferden, Schweinen und Wiederkäuern sowie amtliche Futtermittelkontrolle - für eine wirtschaftliche und tiergerechte Haltung

Forschung für eine Landwirtschaft, die die biologische Vielfalt, die Qualität des Bodens, der Luft und des Wasser im Kontext des Klimawandels bewahrt.

Wirtschaftliche und soziale Analysen der landwirtschaftlichen Arbeit, Einkommensmonitoring, Digitalisierung und Smart Farming – für eine wirtschaftliche und sozial nachhaltige Landwirtschaft

Virtuelle oder physische Versuchsstationen, in denen Forschung und Praxis in Co-Creation gemeinsam an Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft arbeiten.

Fokus

Blacken

Unerwünschten Blacken vorbeugen

Blacken verdrängen Futterpflanzen, reduzieren die Futterqualität und -menge, und haben ein hohes Ausbreitungspotential durch Rhizome und Samen. Vorbeugend lässt sich dennoch einiges tun, um Blacken in die Schranken zu weisen.

Services

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Mais Fingernagelprobe

Silomaisreife online berechnen

Agroscope bietet hier die Möglichkeit an, den Trockensubstanz(TS)-Gehalt der Maispflanzen für verschiedene Standorte in der Schweiz in Ergänzung zur Feldbeobachtung online zu schätzen.

Agrometeo

Agrometeo

Agrometeo ist eine Plattform mit Informationen und Entscheidungshilfen für eine optimierte Anwendung von Pflanzenschutzmassnahmen in der Landwirtschaft.

Publikationen

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Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau

Obst + Wein

Ausgabe 14, 2024

Die Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau erscheint alle drei Wochen und enthält unter anderem zwei bis drei Fachartikel von Forschenden und Spezialisten, insbesondere von Agroscope.

Praxisinfos zum Pflanzenschutz im Obstbau 2024 erschienen

Praxisinfos zum Pflanzenschutz im Obstbau 2024 erschienen

Die Mittelliste und die Pflanzenschutzempfehlungen bieten detaillierte Angaben zu Produkten, Dosierungen und Zielorganismen und beschreiben Schaderreger, Bekämpfungsmethoden sowie die allgemeine Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. Beide Publikationen sind kostenlos online verfügbar.


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