Извлечение изображения или удаление фона
Можно извлечь часть изображения. Например, можно выбрать лицо определенного человека на групповой фотографии и вставить его в другое место.
Если фон изображения состоит из областей примерно одного цвета, можно также удалить фон.
Извлечение изображения
Если панель инструментов разметки не отображается, нажмите кнопку «Показать панель инструментов разметки»
, нажмите меню «Инструменты выбора» 
и выберите инструмент «Смарт-лассо» 
.Обведите края изображения, которое необходимо извлечь.
Убедитесь, что изображение находится в пределах жирной границы, появляющейся при обведении.
Соедините конец и начало границы или отпустите кнопку мыши, чтобы соединить конечную точку с началом границы прямой линией.
Выполните одно из следующих действий:
Чтобы скопировать изображение (если нужно вставить его в документ), нажмите «Правка» > «Копировать».
Чтобы удалить весь фон, кроме выбранной области, нажмите «Обрезать» или выберите «Правка» > «Инвертировать выбранное» и нажмите клавишу Delete.
Извлечение страницы из PDF-файла с преобразованием в изображение
Вы можете выделить область изображения, открытого в программе «Просмотр», а затем скопировать ее и вставить в другое место. Можно также обрезать окружающее содержимое, оставив только выделенную область. Если изображение находится внутри файла PDF, Вам нужно извлечь страницу из файла PDF в формат изображения. После этого Вы сможете пользоваться инструментами разметки изображений.
Откройте файл PDF, выберите «Вид» > «Миниатюры» и выделите нужную страницу в списке миниатюр, сбоку.
Нажмите «Файл» > «Экспортировать», введите имя, добавьте тег (если нужно) и укажите, где сохранить файл.
Откройте всплывающее меню «Формат» и выберите формат изображения (например, PNG).
Нажмите «Сохранить».
Удаление фона изображения
Если панель инструментов разметки не отображается, нажмите кнопку «Показать панель инструментов разметки»
, затем нажмите кнопку «Функция прозрачности» 
(или используйте панель Touch Bar).Проведите указателем по фрагменту фона.
Программа «Просмотр» выделяет область, по которой Вы провели указателем, и все соседние пиксели такого же цвета.
Чтобы удалить выбранную область, нажмите клавишу Delete.
Чтобы удалить весь фон, кроме выбранной области, выберите «Правка» > «Инвертировать выбранное» и нажмите клавишу Delete.
Повторяйте шаги 2 и 3, пока не получите необходимое изображение.