"Star Academy" est un programme télévisuel de réalité musicale et de concours de chant, inauguré en 2001 par la société Endemol. Il a été diffusé pour la première fois sur TF1 le 20 octobre 2001 et a continué jusqu'au 19 décembre 2008, pour ensuite reprendre à partir du 15 octobre 2022. Nikos Aliagas en est le présentateur emblématique, rejoint par Karima Charni à partir de la dixième saison pour coanimer l'émission.
La franchise a également connu une saison spécifique, baptisée "Star Academy Revolution", qui a été diffusée sur NRJ 12 du 6 décembre 2012 au 28 février 2013, avec Matthieu Delormeau et Tonya Kinzinger aux commandes.
Communément appelée "Star Ac'", l'émission s'étale sur une période de trois à quatre mois, généralement de la rentrée scolaire jusqu'aux fêtes de fin d'année. Elle s'associe avec des maisons de disques de renom, comme Universal Music pour les neuf premières saisons et Sony Music à partir de la dixième.
Les épisodes quotidiens sont d'abord présentés sur TF1, avant d'être rediffusés sur TFX.
En mars 2023, TF1 annonce le lancement d'une onzième saison. Cette nouvelle édition débute le 4 novembre 2023 et marque le retour de Nikos Aliagas en tant qu'animateur des directs, qui se tiennent désormais sur un plateau deux fois plus vaste que celui de la saison précédente. Karima Charni continue d'animer l'after de l'émission intitulé "Le Retour au château", et prête également sa voix aux commentaires des quotidiennes.