Sie möchten mit Bio-Landwirtinnen und -Landwirten reden? Gut 35.000 Betriebe in Deutschland wirtschaften nach ökologischen Richtlinien. Aus dieser Vielfalt hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zuletzt 290 Bio-Betriebe - die Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau - ausgewählt. Sie gewähren allen Interessierten einen Einblick in die Öko-Landwirtschaft. Die Betriebe präsentieren sich in enormer Vielfalt. Sie bündeln Expertise über Besonderheiten, Vorzüge und Herausforderungen des Öko-Landbaus und öffnen ihre Türen und Tore für alle Interessierten, bieten Dialog und Vernetzung.
Ansprechpartner der Demobetriebe:
Koordinationsstelle Demonstrationsbetriebe
c/o m&p: public relations GmbH
Telefon: 0228 41 00 28-3
E-Mail: info@demonstrationsbetriebe.de
Webseite: www.oeko-einblick.de
Die BIOSpitzenköchinnen und -köche
Sie suchen Köchinnen und Köche, die eine Gourmetküche aus nahezu ausschließlich ökologisch erzeugten Lebensmitteln anbieten? Sie finden Sie in der Kochvereinigung der BIOSpitzenköche. Profiköchinnen und -köche aus verschiedenen Regionen Deutschlands haben sich hier zusammengeschlossen, um sich im Namen des guten Geschmacks für ökologisch und fair erzeugte Lebensmittel einzusetzen. In ihren Restaurants, ihren Kochschulen, in Großküchen, Kitas, Mensen und Schulen, in TV-Shows und auf Messen und Events zeigen die BIOSpitzenköche, wie gut Genuss, Lebensfreude und eine verantwortungsvolle Lebensweise zusammenpassen.
Ansprechpartner BIOSpitzenköche:
Sabine Jörg
Telefon: 0223 2 76 99 79 6
E-Mail: info@biospitzenkoeche.de
Bio kann jeder: Netzwerk für mehr Nachhaltigkeit in der Verpflegung an Kitas und Schulen
Das bundesweite Netzwerk "Bio kann jeder!" unterstützt mit den Regionalpartnern Verantwortliche vor Ort dabei, das Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche nachhaltiger zu gestalten. Im Mittelpunkt stehen dabei Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung aber auch regionale und saisonale, tiergerecht produzierte und fair gehandelte Produkte. Die Teilnehmenden erhalten praxisorientierte Tipps, wie sie solche Lebensmittel in ihren Einrichtungen einführen oder bereits erreichte Anteile weiter steigern können.
Ansprechpartner Bio kann jeder:
Andreas Greiner
Telefon: 07 11 / 25 51-96 70
E-Mail: greiner@oekonsult-stuttgart.de
Initiative BioBitte
Die Initiative BioBitte hat das Ziel, gemeinsam mit Akteurinnen und Akteuren vor Ort beizutragen, den Anteil von Bio-Lebensmitteln in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung auf 20 Prozent und mehr zu steigern. BioBitte möchte politische Entscheiderinnen und Entscheidern, Vergabestellen, Fachreferate sowie Leiterinnen und Leiter von Verzehreinrichtungen auf ihrem Weg zu mehr Bio in öffentlichen Küchen mit Hintergrundinformationen, Handlungshilfen und Netzwerk-Veranstaltungen unterstützen.
Ansprechpartner BioBitte:
Pressebüro BioBitte
Telefon: 0221 16 082-41 2
E-Mail: presse@bio-bitte.info
