Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

Im Brennpunkt

Gesund und nachhaltig essen: Bund aktualisiert seine Ernährungsempfehlungen

Das BLV hat im Rahmen der Schweizer Ernährungsstrategie und in Zusammenarbeit mit der SGE neue Ernährungsempfehlungen erarbeitet. Diese berücksichtigen vermehrt auch Aspekte der Nachhaltigkeit. Die aktualisierten Empfehlungen werden in einer neu gestalteten Lebensmittelpyramide visualisiert.

Öffentliche Warnung: Verletzungsgefahr durch die Spielzeugpistole «Jet Gun» der Marke Sun & Sport

Im Rahmen einer kantonalen Kampagne durch das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen Genf wurden Sicherheitsmängel bei der Spielzeugpistole «Jet Gun» der Marke Sun & Sport festgestellt. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, das Spielzeug nicht zu verwenden.

Öffentliche Warnung: Verschluckungs- und Verletzungsgefahr durch das Spielzeug «Magnetische Kugeln»

Im Rahmen einer kantonalen Kampagne durch das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen Genf wurden Sicherheitsmängel bei dem Spielzeug «magnetische Kugeln, 216 powerful rare earth magnets» festgestellt. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, das Spielzeug nicht zu verwenden.

Blauzungenkrankheit: Situation in der Schweiz

Die Tabelle zeigt die Entwicklung der epizootischen Situation in der Schweiz. Sie zeigt die Anzahl der Tierhaltungen pro Kanton (nicht die Anzahl der Tiere), die von der Blauzungenkrankheit des Serotyps 8 oder des Serotyps 3 betroffen sind. Diese Tabelle wird jeden Montag aktualisiert.

Gut zu wissen

Radar Bulletin August 2024

Die internationale Tiergesundheit im Auge zu behalten, zählt zu den wichtigen Aufgaben der Früherkennung. Deshalb stellt das BLV das Radar Bulletin zusammen. Darin wird monatlich die internationale Tierseuchensituation im Hinblick auf Folgen für die Schweiz beurteilt.

Was hilft gegen Hitzestress bei Nutztieren?

Auch in Regionen mit gemässigtem Klima können steigende Umgebungstemperaturen und Sonneneinstrahlung bei Nutztieren zu Hitzestress führen. Vom BLV unterstützte Forschung liefert Grundlagen für neue Empfehlungen im Umgang damit.

Grillgenuss ohne böses Nachspiel

Für sicheren Grillspass: Arbeiten Sie mit sauberen Händen. Besonders Geflügel- und Schweinefleisch sollten Sie durchbraten. Rohes Fleisch, Geflügel und Fisch sowie Geschirr, das dafür verwendet wurde, sollten nicht mit Konsumfertigem in Kontakt kommen. Legen Sie Gegrilltes zudem nicht auf den Teller, auf dem zuvor rohes oder mariniertes Fleisch gelegen hat.

So bleiben Lebensmittel im Sommer frisch und sicher

Bei heissem Wetter verderben Lebensmittel rascher, weil sich Keime schnell vermehren. Kühlen hilft! Räumen Sie gekühlte oder gefrorene Lebensmittel sofort nach dem Einkauf in den Kühl- oder Gefrierschrank. Fleisch, Geflügel und Fisch, aber auch bereits gekochte Lebensmittel, sollten Sie bei unter 5 Grad Celsius aufbewahren.

Ferien-Souvenirs: Sorglos über die Grenze

Die Behörden beschlagnahmen jedes Jahr Souvenirs, die aus geschützten exotischen Tieren und Pflanzen hergestellt werden. Beim Kauf sollten Reisende Ausfuhrdokumente verlangen. Sie belegen, dass ein Andenken den internationalen Artenschutz respektiert. Damit passieren Mitbringsel die Grenze ohne Probleme.

FAQ: Deklaration des Produktionslandes im Offenverkauf

Gemäss der neuen Regelung, die am 1. Februar 2024 in Kraft getreten ist, muss das Produktionsland von Brot und Feinbackwaren auch im Offenverkauf schriftlich angegeben werden. In unserem FAQ werden die häufigsten Fragen zur Umsetzung dieser neuen Bestimmung beantwortet.

Reisen mit Heimtieren

Mit Hund oder Katze über die Grenze

Medieninformationen

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