鹿児島県 与論町
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チョイス公式ポイント導入自治体
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保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 奄美黒ほろほろ鳥 食事券 (2名様 ペア)
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お礼の品について
容量 | 奄美黒ほろほろ鳥フルコース料理 |
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事業者 | ヨロンアイランドファーム株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5013767 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2025年4月30日 |
発送期日 | 準備が整い次第順次発送致します。GW期間中は発送を行っておりません。 |
配送 |
■奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理!
ヨーロッパを中心に、高級食材としても知られるほろほろ鳥。今回「与論島産」の奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理を横浜・関内、フレンチ料理店Ratatouille/ラタトゥイユにてお楽しみいただけます。素材の原点から始まる美味しさを追求し本格的でカジュアルなフランス料理が楽しめるお店。オーナーシェフは、国内有数のレストランにて修行を積み1989年フランスへ渡仏。パリや南仏での本場フレンチ料理を肌で学びパティシエの高度な技も兼ね備える恩田健司氏。渡仏帰国後は東京神田、神奈川県逗子など有名店を渡り歩き、1998年横浜館内にRatatouilleを構える。
本格フレンチ料理人恩田氏が手掛ける奄美黒ほろほろ鳥は、素材の旨味を丁寧に引き出しフレンチ料理の特徴でもある、”見た目”へのこだわりも細部にまで施され美味しさを引き立てます。
料理に合わせたすべての食材に全国から厳選された素材を使用し生産者の顔や心を思いながらRatatouilleの料理は作られております。
☆生産者・シェフの思いを感じれる最高の奄美黒ほろほろ鳥フルコース料理を潮風かおる横浜の地で是非ご堪能ください。!!
年間を通じて温暖な気候に恵まれ、どこか懐かしい自然風景とエメラルドグリーンに輝く海に囲まれた鹿児島県最南端の周囲約20km小さな島・与論。そんな自然豊かな環境で奄美黒ほろほろ鳥を育てています。
透き通った空気と太陽の光を浴びながら自由に走り回れる平飼い飼育を採用し、無投薬飼料をベースに与論島で育つスーパーフードモリンガの他、月桃と呼ばれるハーブをブレンドし島の素材を生かした独自の飼料を与えることにより、高品質なほろほろ鳥を生産飼育しております。
■Ratatouille営業時間
【火~金】
昼11:30~14:00
夜17:30~21:00
【土】
昼12:00~14:30
夜17:30~21:00
【日】
昼12:00~14:30
・定休日(年末年始含む)
月曜日、第3火曜日、日曜のディナー
※不定休あり
注意事項
★最新情報につきましては店舗(TEL:045-641-0503)まで直接お問合せ下さい。
★1週間前迄のご予約が必要となりますのでご注意下さい。
★写真画像はイメージです。
★最新情報につきましては店舗(TEL:045-641-0503)まで直接お問合せ下さい。
★1週間前迄のご予約が必要となりますのでご注意下さい。
・定休日(年末年始含む)
月曜日、第3火曜日、日曜のディナー
※不定休あり
こだわりポイントをご紹介
食鳥の女王と称されるほろほろ鳥。
生産から加工・販売まで、すべての工程を私たちの目の届く環境で行い、自信をもって奄美・黒ほろほろ鳥の美味しさと、安心・安全をご提供いたします。是非ご賞味ください。
わたしたちがご案内します
年間を通じて温暖な気候の与論島で7年間の研究飼育を経てほろほろ鳥の販売をスタートしました。
これまでの経験を活かし、特産品のモリンガや月桃を混ぜ合わせた完全オリジナル配合飼料を与え、与論島の自然を活かした環境づくりにもこだわりほろほろ鳥を育てました。
併設する加工場では、専任の加工担当者が厳格な衛生管理の下、良質なお肉のみを選別し高品質のお肉を取り扱っております。
こんなところで作っています
与論島は奄美群島の最南端に位置し、沖縄本島からわずか23km北に浮かぶ、珊瑚礁に囲まれた島です。
ヨロンアイランドファームは、その豊かで恵まれた自然の中、はじめて会った人も笑顔で迎えてくれる、心温かい島んちゅによって運営されています。
わたしたちが歩んできた道
―ほろほろ鳥(飼育のこだわり)―
奄美 黒ほろほろ鳥の飼育には、安心・安全を求めて、親鳥から雛の管理、そして成鳥まですべての飼育を自社にておこない、各過程ごとに最適な餌を与え、生産者の目の届く環境で大切に育てています。
―加工へのこだわり―
加工場に関しても与論島内にほろほろ鳥専用加工場を構え、徹底した衛生管理のもと、卓越したスタッフにより、加工処理されます。
わたしたちの想い
私たち、ヨロンアイランドファーム株式会社では、ほろほろ鳥事業が鹿児島県最南端の与論島を発端とした、奄美諸島全体の産業として大きく飛躍することを目指しております。これからも地域の方々と交流を深め、雇用を増やし、大地に大きく根付く豊かな会社づくりに努めてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて全国の方へ「ほろほろ鳥」をお届けできることを楽しみにしております。
是非感想もお待ちしております。
その他のラインナップ
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【人気】料理万能・普段の料理のアレンジにも♪
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奄美黒ほろほろ鳥 食事券 (1名様)
34,000 円
■奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理! ヨーロッパを中心に、高級食材としても知られるほろほろ鳥。今回「与論島産」の奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理を横浜・関内、フレンチ料理店Ratatouille/ラタトゥイユにてお楽しみいただけます。素材の原点から始まる美味しさを追求し本格的でカジュアルなフランス料理が楽しめるお店。オーナーシェフは、国内有数のレストランにて修行を積み1989年フランスへ渡仏。パリや南仏での本場フレンチ料理を肌で学びパティシエの高度な技も兼ね備える恩田健司氏。渡仏帰国後は東京神田、神奈川県逗子など有名店を渡り歩き、1998年横浜館内にRatatouilleを構える。 本格フレンチ料理人恩田氏が手掛ける奄美黒ほろほろ鳥は、素材の旨味を丁寧に引き出しフレンチ料理の特徴でもある、”見た目”へのこだわりも細部にまで施され美味しさを引き立てます。 料理に合わせたすべての食材に全国から厳選された素材を使用し生産者の顔や心を思いながらRatatouilleの料理は作られております。 ☆生産者・シェフの思いを感じれる最高の奄美黒ほろほろ鳥フルコース料理を潮風かおる横浜の地で是非ご堪能ください。!! 年間を通じて温暖な気候に恵まれ、どこか懐かしい自然風景とエメラルドグリーンに輝く海に囲まれた鹿児島県最南端の周囲約20km小さな島・与論。そんな自然豊かな環境で奄美黒ほろほろ鳥を育てています。 透き通った空気と太陽の光を浴びながら自由に走り回れる平飼い飼育を採用し、無投薬飼料をベースに与論島で育つスーパーフードモリンガの他、月桃と呼ばれるハーブをブレンドし島の素材を生かした独自の飼料を与えることにより、高品質なほろほろ鳥を生産飼育しております。 ■Ratatouille営業時間 【火~金】 昼11:30~14:00 夜17:30~21:00 【土】 昼12:00~14:30 夜17:30~21:00 【日】 昼12:00~14:30 ・定休日(年末年始含む) 月曜日、第3火曜日、日曜のディナー ※不定休あり 注意事項 ★最新情報につきましては店舗(TEL:045-641-0503)まで直接お問合せ下さい。 ★1週間前迄のご予約が必要となりますのでご注意下さい。 ★写真画像はイメージです。
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奄美黒ほろほろ鳥 食事券 (2名様 ペア)
67,000 円
■奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理! ヨーロッパを中心に、高級食材としても知られるほろほろ鳥。今回「与論島産」の奄美黒ほろほろ鳥を贅沢に使用したフルコース料理を横浜・関内、フレンチ料理店Ratatouille/ラタトゥイユにてお楽しみいただけます。素材の原点から始まる美味しさを追求し本格的でカジュアルなフランス料理が楽しめるお店。オーナーシェフは、国内有数のレストランにて修行を積み1989年フランスへ渡仏。パリや南仏での本場フレンチ料理を肌で学びパティシエの高度な技も兼ね備える恩田健司氏。渡仏帰国後は東京神田、神奈川県逗子など有名店を渡り歩き、1998年横浜館内にRatatouilleを構える。 本格フレンチ料理人恩田氏が手掛ける奄美黒ほろほろ鳥は、素材の旨味を丁寧に引き出しフレンチ料理の特徴でもある、”見た目”へのこだわりも細部にまで施され美味しさを引き立てます。 料理に合わせたすべての食材に全国から厳選された素材を使用し生産者の顔や心を思いながらRatatouilleの料理は作られております。 ☆生産者・シェフの思いを感じれる最高の奄美黒ほろほろ鳥フルコース料理を潮風かおる横浜の地で是非ご堪能ください。!! 年間を通じて温暖な気候に恵まれ、どこか懐かしい自然風景とエメラルドグリーンに輝く海に囲まれた鹿児島県最南端の周囲約20km小さな島・与論。そんな自然豊かな環境で奄美黒ほろほろ鳥を育てています。 透き通った空気と太陽の光を浴びながら自由に走り回れる平飼い飼育を採用し、無投薬飼料をベースに与論島で育つスーパーフードモリンガの他、月桃と呼ばれるハーブをブレンドし島の素材を生かした独自の飼料を与えることにより、高品質なほろほろ鳥を生産飼育しております。 ■Ratatouille営業時間 【火~金】 昼11:30~14:00 夜17:30~21:00 【土】 昼12:00~14:30 夜17:30~21:00 【日】 昼12:00~14:30 ・定休日(年末年始含む) 月曜日、第3火曜日、日曜のディナー ※不定休あり 注意事項 ★最新情報につきましては店舗(TEL:045-641-0503)まで直接お問合せ下さい。 ★1週間前迄のご予約が必要となりますのでご注意下さい。 ★写真画像はイメージです。
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イベントやチケット等
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お食事券
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- 自治体での管理番号
- AB20
自治体からの情報
全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)優勝目指して!特別企画
![お礼の品共通バナー](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/20220906/ci_14bf0ab24f1a34ececb584a8f610b2621f3fc7db.jpg)
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:5,000円
・ポイント付与される最高寄附金額:上限なし
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位
※与論町のポイントの有効期限は【2年間】です。
先に寄附してポイントをゲットしよう!
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください)
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
与論町のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
与論町について
与論島は、鹿児島県の最南端に位置します。北には沖永良部島・南には沖縄本島北部を見ることができます。
また周囲23.7キロメートル・面積20.58平方キロメートルのこの島は、隆起珊瑚礁で形成され周囲をコーラルリーフで囲まれたエメラルドグリーンの鮮やかなサンゴの海として、全国から「東洋の海に浮かび輝く一個の真珠」と絶賛されています。
亜熱帯に位置し、年平均気温が摂氏21.6度という温暖な気候で、年中ハイビスカスやブーゲンビリアなどの熱帯の花が咲き、青い海と白い砂浜そして緑の島が一つのコントラストを表現している風光明媚な島です。
これまで先人たちが育んできた歴史を基礎に、本島の豊かな自然環境・地域資源の保全や文化・芸能の伝承を図るためふるさと納税(基金)を設立しました。
皆様の寄附を通じた住民参加型の地方自治を実現するとともに、個性あるまちづくりに資することを目的としております。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/46/46535.png)
鹿児島県 与論町