鬼が選んだ釜揚げしらす 【 数量限定 】釜揚げ しらす 600g ( 100g × 6P ) 冷凍 小分け 釜揚しらす 魚 常備品 しらす丼 しらすパスタ 小分け しらす 愛媛県 松山市
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お礼の品について
容量 | 釜あげしらす100g×6p |
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消費期限 | 冷凍90日保存可能(解凍後3日以内) |
アレルギー品目 |
本製品のイワシ稚魚は、えび・かに・いか・さばが混ざる漁法で採取しています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | しらす屋 佐田岬の鬼 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6028325 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年対応 |
発送期日 | 入金確認後10日以内に発送いたします。 |
配送 |
釜あげしらすは白くて細かいものほど最高級品といわれています。
鮮度の良いものはふわふわで臭みがなく、どなたでもおいしく召し上がっていただけます。
佐田岬の鬼では、鬼が鮮度を見極め、白く細かい高品質なしらすを衛生的な設備の整った工場でパックし急速冷凍します。
鬼の目で選んだしらすをぜひ御賞味下さい。
小分けになっているので使う分だけ解凍でき、解凍後そのまま召し上がれますので温かいご飯にのせてしらす丼をはじめ、パスタ・炒飯・酢の物・卵焼きなど様々な料理に使えるます。
冷凍庫の常備品におすすめです。
しらす丼1人前の目安は、約50~70gです。
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
事業者: 株式会社佐田岬の鬼
連絡先 :089-972-5502
【 株式会社佐多岬の鬼 】 その他の返礼品はこちら
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- 凍
- 別送
- 日指定
ご飯がすすむ絶品しらす・あかもく二色丼セット(たれ付き)
10,000 円
しらすの中で高級品とされる、細かく真っ白なしらすと海のスーパーフードといわれる海藻のあかもくの二色丼セットです。 ふわふわのしらすとネバネバシャキシャキのあかもくとの組み合わせは絶品です。(たれ付き) しらすの水揚げから加工・販売まですべてグループ企業内で行っているので、 新鮮で高品質なしらすを食卓にお届けできるよう努めています。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者: 株式会社佐田岬の鬼 連絡先 :089-972-5502
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チョイス限定
- 凍
- 別送
釜揚げ しらす 【家庭用】約1.5kg or 【贈答用】約1.25kg | 訳…
10,000 円
愛媛の恵み、しらすの贅沢な旨み、心ゆくまで堪能。
こだわりポイントをご紹介
佐田岬半島は瀬戸内海と太平洋をつなぐ豊後水道に突出する日本一細長い半島です。
この周辺はプランクトンが豊富な海で、全国でも有数なちりめんしらすの漁場として昔から知られているところです。
わたしたちが作っています
工場に運びこまれたしらすは、直ちに全自動釜に入れ、無添加でボイル。
100度でボイルされたしらすは、独自開発の冷却ファンで一気に20度まで冷まします。その間わずか1分足らず。
すぐに冷ますことによって水分を含んだしらすの雑菌が増えず、鮮度が維持されるというわけです。
ボイルして冷ますまでの時間をどれだけ縮めるかによって品質が大きく変わってきます。
こんなところで作っています
『佐多岬の鬼」は、品質管理に絶大な自信あり!
衛生対策、品質管理には万全の態勢で取り組んでおります。
検品は、金属探知機・X線探知機による検査の後、選別作業に移ります。
製品の最終チェックは、ひとつひとつ人の目で厳しく検品します。
品質管理のレベルを評価され、第2次愛媛県6次産業化推進戦略のモデル工場にも選ばれました。
わたしたちが歩んできた道
日本一細長い半島、愛媛県「佐田岬」。
その中心にある人口約260人の小さな村、川之浜。
こちらは大昔から続くしらす漁が盛んな村です。
佐多岬でとれる高品質なしらすを、鬼の目で目利きし、新鮮なまま皆様にお届けしています。
わたしたちの想い
しらすは鮮度が命。海との真剣勝負に挑む漁師の心意気と自慢の味を、食卓にお届けしたい。
私たちが自信を持っておすすめします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、本当に美味しいしらすを全国の皆様にお届けできることを嬉しく思います。
自慢の高品質なしらすをご堪能いただき、嬉しいお言葉やリピートをいただいております!
【 松山市 】おすすめの返礼品特集
カテゴリ |
加工品等
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- 自治体での管理番号
- STM003
- 地場産品に該当する理由
松山市内で相当程度水揚げされたしらすを使用。
松山市について
松山市は人口51万人の県庁所在地で四国最大の都市です。
市内中心部には松山城、日本最古の温泉といわれる道後温泉という観光名所があります。
また、近代俳句の祖といわれる正岡子規の生誕地でもあります。
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愛媛県 松山市