北海道 江差町
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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 漁師の挑戦!かもめ島海面養殖サーモンを老舗『王子サーモン』が製品化 北海道産 スモークサーモン姿切スライス 250g(50g×5P) 王子サーモン 北海道江差産トラウトサーモン 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 燻製 個包装 のし対応可 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 お祝い
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お礼の品について
容量 | 250g(50g×5パック)/化粧箱入 |
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消費期限 | 冷凍保存6か月 ※開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。 |
事業者 | ひやま漁業協同組合 江差支所サーモン部会 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5931485 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。 |
発送期日 |
在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 ------------------------ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 (寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます) ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。(寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください) ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 ------------------------ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
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★★★「江さしっこ 繁虎(しげとら)』江差産サーモンに名前がつきました!★★★
養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。
江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。
これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎(しげとら)』を大事に育ててまいります。
★★★漁師の挑戦!かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★
江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。
国内(2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町)で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。
水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。
★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★
大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。
1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。
【原材料名】サーモントラウト(北海道江差町産・養殖)、食塩、(一部にさけを含む)
本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
こだわりポイントをご紹介
・漁師の挑戦!持続可能な漁業に取り組んでいます。
・純国産サーモン!国内で孵化した幼魚を、北海道日本海で養殖しています。
・身は色鮮やかで肉質は肉質はふんわりやわらか。脂がのっていながら、臭みのない食べやすい魚に育ちました。
わたしたちが作っています
サーモン養殖に挑戦しているのは「ひやま漁協 江差支所」所属の漁師たち。同漁協青年部江差支部を含め漁業者が3班に分かれ協力しながら、1日2回の餌やり等サーモンを大事に世話してきました。
こんなところで作っています
サーモンのいけすは日本海に浮かぶ「かもめ島」の湾内、江差港南埠頭に設置しています。2022年11月15日、直径20m・深さ3mのいけすに約2000匹の幼魚を放流し養殖試験を開始しました。
わたしたちが歩んできた道
江戸期にはニシンの漁場・北前船交易の主要港として栄えた江差町。明治期以降ニシンが訪れなくなってからも漁業は町の主要な産業であり、イカ釣りやスケトウダラ延縄漁業、刺し網、なまこ漁業など多種多様な漁が営まれてきました。
わたしたちの想い
乱獲や気候変動に伴い減少する海洋資源、少子高齢化・後継者の不在など江差の漁業を取り巻く状況は明るいとは言えません。
このような厳しい状況のなか、将来にわたり持続的に漁業を営んでいくため、いま私たちは「獲るだけ」ではない「つくり・育てる漁業」に取り組んでいます。
「漁師になりたい」という子どもが江差で漁師として生きていける「豊かな海」「活気あふれる浜」を後世に遺していきたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「ふるさと納税」によって、北海道の小さな町「江差」の商品を全国の皆様へお届けする「道」が拓けました。この道があるからこそ、新たな挑戦に一歩を踏み出すことができます。
こんな課題に直面しています
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20240425/offd_01953a3f9c251bc046c50a7f38a338de5b8499bb.jpg)
江戸期にはニシンの有数の漁場として栄えた江差町。明治期以降ニシンが訪れなくなってからも漁業は町の主要な産業でありましたが、近年はかつての主要魚種、イカ、スケトウダラなどの不漁が続いています。昨年2023年は「秋鮭」も例年の10分の1足らずという記録的な大不漁となり、寄附者のみなさまにもご迷惑をかけることとなってしまいました。
外国船による乱獲や気候変動による海洋資源の減少に対し、将来にわたり持続的に漁業を営んでいくため、いま私たちは「獲るだけ」ではない「つくり・育てる漁業」に取り組んでいます。「漁師になりたい」という子どもが江差で漁師として生きていける「豊かな海」「活気あふれる浜」を後世に遺したいと思っています。
王子サーモン×江差かもめ島養殖サーモン『江さしっこ 繁虎』
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- ギフト包
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北海道産 スモークサーモンと切り身セット 2箱 [スモーク100g…
32,000 円
漁師の挑戦!かもめ島海面養殖サーモンを老舗『王子サーモン』が製品化
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北海道産 スモークサーモンと切り身セット [スモーク100g(50g…
16,500 円
漁師の挑戦!かもめ島海面養殖サーモンを老舗『王子サーモン』が製品化
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北海道産 スモークサーモン姿切スライス 250g(50g×5P) 王子…
17,000 円
漁師の挑戦!かもめ島海面養殖サーモンを老舗『王子サーモン』が製品化
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北海道産 スモークサーモン姿切スライス 2箱セット 計500g 250…
33,000 円
漁師の挑戦!かもめ島海面養殖サーモンを老舗『王子サーモン』が製品化
『江さしっこ 繁虎』を「浜のかあさん」たちがこしらえました
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【数量限定】北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉&切り身(…
14,500 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
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【数量限定】北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブ…
18,000 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
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【数量限定】北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブ…
10,000 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
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【数量限定】北海道産 サーモン切り身(塩)12切れ 小分けの食…
18,500 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
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【数量限定】北海道産 サーモン切り身(塩)9切れ 小分けの食…
15,000 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
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【数量限定】北海道産 サーモン切り身(塩)6切れ 小分けの食…
11,000 円
便利な個包装 大事に育てた「江差産サーモン」を「浜のかあさん」たちが下ごしらえ
旬の味!〈期間限定〉江差のサクラマス
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉 三種セット 1.5…
22,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉ルイベ〈冷凍刺身…
15,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉ルイベ〈冷凍刺身…
8,500 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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- 凍
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身(塩)7切…
14,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身(塩)7切…
8,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身(生・無塩…
14,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
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- 別送
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身(生・無塩…
8,000 円
獲れたて鮮度抜群のサクラマスを浜のかあさんが下ごしらえしてお届けします
みょうばん不使用!〈漁期限定〉江差前浜の生ウニ
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北海道 江差前浜産 生うに 100g【天然・無添加・みょうばん不使…
14,000 円
採れたて新鮮 生うに 天然・無添加・海洋深層水漬け とろける美味さ
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- 蔵
- 別送
北海道 江差前浜産 生うに 200g(100g×2パック)【無添加・みょ…
26,000 円
採れたて新鮮 生うに 天然・無添加・海洋深層水漬け とろける美味さ
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- 蔵
- 別送
北海道 江差前浜産 生うに 500g(100g×5パック)【無添加・みょ…
65,000 円
採れたて新鮮 生うに 天然・無添加・海洋深層水漬け とろける美味さ
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- 蔵
- 別送
北海道 江差前浜産 生うに たっぷり 1kg(100g×10パック)【無…
130,000 円
採れたて新鮮 生うに 天然・無添加・海洋深層水漬け とろける美味さ
北海道日本海産ブランド紅ずわいがに『北海道 北前蟹』
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『北海道北前蟹』かに爪 500g 北海道日本海産紅ずわいがに カ…
16,000 円
漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 凍
- 別送
『北海道北前蟹』堪能セット 1kg かに爪&脚むき身[ポーショ…
30,000 円
新鮮!漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 別送
『北海道北前蟹』肩付き脚 4肩 約1kg(殻付き) 北海道日本海…
12,000 円
新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 凍
- 別送
『北海道北前蟹』肩付き脚 8肩(4肩×2セット)計約2kg (殻付き…
22,000 円
新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 凍
- 別送
『北海道北前蟹』肩付き脚12肩(4肩×3セット)計約3kg (殻付き…
33,000 円
新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 凍
- 別送
『北海道北前蟹』脚むき身(ポーション)500g 北海道日本海産…
16,000 円
新鮮生冷 漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け
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- 凍
- 別送
【訳あり】紅ずわいがに だし用詰め合わせ 500g 北海道日本海…
6,000 円
【わけあり】脚・爪・肩などの詰め合わせ!絶品のカニ出汁をお楽しみいただけます
カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
魚貝類
魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- hs0001-s
- 地場産品に該当する理由
区域内において海面養殖し、水揚げ・活締めしたトラウトサーモンを、区域外(北海道苫小牧市)の加工場でカット・調味・燻製加工したもの
自治体からの情報
ポイント制について
まずは、江差町に寄附してポイントを取得しよう!
ポイントは都合に合わせて、いつでも返礼品と交換できます!
①税金の控除額を計算して、計画的に寄附するはずが寄附額を忘れてしまった!
②年末に残っている税金の控除額分を使い切りたいが、一度に手続きすると返礼品の量が多くなってしまう!
そんな時は江差町に寄附してポイント化しておきましょう!
①江差町に年間寄附したい金額をポイント化しておけば、あとはポイントを自由に返礼品と交換するだけ!忘れることがありません!(マイページで残りポイントを確認できます。)
②年末に残っている税金の控除額分をポイント化しておけば、あとはポイントを自由に返礼品と交換するだけ!余すことがありません!(寄附をした日で税金の控除年度が決まります。ポイントを使った日ではありません。)
★★★便利なポイントの取得方法★★★
1.江差町ページの「この自治体のポイントを取得する」ボタンをクリック。
2.寄附金額と使い道を選択して「お申込み手続きへ進む」ボタンをクリック。
3.個人情報を入力する。
以上の簡単3ステップになります!
☆☆☆注意事項☆☆☆
ポイントは500円以上の寄附から付与され、500円ごとに500ポイント(pt)付与されます。
ポイント制度を利用するにはふるさとチョイス会員である必要があります。
※会員の方はふるさとチョイスにログインしてください。会員登録されていない方は登録をお願いします。
※チョイス非会員の方、ログインをしていない方はポイントを保有することができませんが、従来どおりの寄附のお申込みをすることは可能です。
有効期限は最後に寄附をした日から2年間です。
ポイントはふるさとチョイスのマイページからご確認ください。
江差町のポイント付与ルール
- ・500円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に500ポイントを付与されます。
江差町について
北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地ともいわれる江差町。江戸期から明治期にかけて、ニシンの加工品やヒノキ材を求めて旧暦5月頃に数多くの北前船が本州から訪れ、「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほど栄えました。かつての栄華を伝える街並み「いにしえ街道」、北海道最古の歴史を有する「姥神大神宮渡御祭」、民謡「江差追分」に代表される郷土芸能など、北前船交易による繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と受け継がれています。
江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない~ニシンの繁栄が息づく町~」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/01/01361.png)
北海道 江差町