生きたまま梱包し発送!濃厚な毛ガニを食べたいなら三陸産の毛ガニ! 【令和7年発送先行予約】三陸産!活毛ガニ 500g×5杯 【2025年2月~4月発送】
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お礼の品について
容量 | 500g×5杯 ※内容量につきましては、梱包前の毛ガニの重さで身の量ではありません。 甲羅の大きさは、90mm前後になります。 |
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消費期限 | 発送日より4日間 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 有限会社魚よし 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5524415 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2025年3月下旬まで |
発送期日 |
2025年2月より寄附決済完了順に順次発送開始いたします。【配送日指定不可】 出荷可能になりましたら、発送時期お知らせメールを送信いたします。 寄附申し込み時の住所から変更になった場合はご連絡ください。 なお、時間指定は可能ですが、到着日の指定はできませんのでご理解の上お申込みくださいませ。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます、ご了承くださいませ。 |
配送 |
日本で北海道に次ぐ毛ガニの産地となっているのが岩手県と言われています。
岩手県三陸の毛ガニは「三陸毛ガニ」と呼ばれ、北海道のものと比較すると小ぶりですが、身の味が良く、味噌が濃厚であるという点が大きな特徴です。
毛ガニは肉食で、主に他の甲殻類や小さな魚、それ以外にも貝類を食べることもあるそうですが、三陸には毛がにが大好きなものが豊富です。
そんな、三陸の毛ガニをご賞味ください。
三陸産活毛ガニ500g×5杯を活きた状態で梱包し発送いたします。
カニの茹で方・食べ方は同梱しておりますので、ご参照ください。
※到着後にカニが息絶えている場合もありますが、すぐに茹でて頂ければ品質には問題ありません。
※蟹みそは蟹が食べたものによって色が違ってきます。
※時間指定以外の配送に関する要望(到着日の指定)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
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![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230308/spdd_5841aae1dbd9c28183cb88ecd083792915706223.jpg)
\今が旬!茹でたてを楽しむ‟活“毛蟹 生きたまま発送します/
三陸の冬を代表する海の幸・毛蟹。ギュっと締まった身、濃厚なみそを最高の状態で楽しむなら、茹でたてが一番!毛蟹の美味しさを味わってもらうため、生きたまま
届けることにこだわっているのが大槌町の鮮魚店・魚よしです。
![魚よしの平野社長](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_c80991aaa494a934b4f13782cc14245959fcf6c9.jpg)
\「毛蟹はカニのナンバーワン。茹でたてが最高」/
三陸の毛蟹の旬は2~3月ごろ。海水が冷たい時期は毛蟹のえさとなる植物性プランクトンが豊富で、十分に成長したっぷりと身が詰まった毛蟹が水揚げされます。大槌町民の毛蟹の食べ方はほぼ一択!大きな鍋に湯を沸かして茹で、熱々を剥いて食べる。
「毛蟹の味の良さはカニの中でもナンバーワン。茹でたての香りと食感は最高です」。魚よしの代表・平野将さんはそう言います。
\手間を惜しまず、生きたまま届ける/
生かして届けること、そのまま茹でるだけで良いように丁寧な下処理を施こすこと、このふたつが魚よしのこだわりです。魚市場で仕入れた毛蟹をそのまま発送するのではなく、ここでひと手間。「ひと晩、海水の水槽に入れておくと水が茶色く濁ります。海底の砂地にいる蟹の体内のものを吐かせてきれいにすることで、毛蟹本来の味を味わっていただけます」。実は繊細な毛蟹。少しでも塩分濃度が薄いと死んでしまうため、管理には神経を使います。生きた状態で届くよう活きの良いものを厳選するなど、海産物の目利き・平野さんが選び抜いた毛蟹だけが返礼品として全国に届けられています。
\買い付けて後サイズ分けし、いけすに24時間以上放します。/
![重さを分けて、買い付けます。](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_fe1e0493b9f43ec70767bca795f4a0d32ca3ec78.jpg)
![更に、毛ガニの重さを量り、いけすを分けます。](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_18ebb488be74db7de6642d87096235e28dd6a4ec.jpg)
![いけすに1日以上放します。](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_42729c6b9de171e522946047b3392977100671e2.jpg)
![水からあげて時間を置いてから重さを量り、発送いたします。](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_493447b77a08670720066bfa519d7acd5595a1aa.jpg)
\東日本大震災後、いち早く店を再開/
平野さん兄弟と母、従業員で切り盛りし、顔なじみの客も多い魚よし。東日本大震災では、店舗があったショッピングセンターが被災し、再開のめどが立たない中、父・昭右エ門さんが「大槌の人たちが困ってるんだから早く店をやらなきゃだめなんだと、自社倉庫を改築しいち早く店を再開、町民に喜ばれました。
昭右エ門さんが亡くなってからより一層、その存在の大きさを実感することが増えたと言う平野さん。「『父さんに世話になったから』と言って同業者やお客さんが良くしてくれる。大槌の人のつながりに助けられています」。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230304/spdd_c61a452c4075fd57a554fc2bd5d3715e46a72fed.jpg)
\だからこそ/
父から引き継いだ家業を通して、地域に貢献していきたいという思いは人一倍。「皆さんから頂いた恩を次の世代に返していきたい。大槌で商売を続けていくことが恩返しです」。
少し照れ屋だけれどあたたかい平野さん一家の人柄も魅力の魚よし。大槌を訪れる際には立ち寄りたいお店です。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20221217/spdd_736b5b3ef70da40790b9096234ed67a2c8331946.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20221217/spdd_1debd24b33343329d46c375f69288a27af3c6301.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20201006/spdd_788b52ae8e43ab18e66f64e623d749126a70ae76.jpg)
岩手県三陸の毛ガニは豊富な海藻やプランクトンにより味が締まっており、濃いのが特徴とされています。濃厚なカニ味噌は絶品です。
大槌の鮮魚店 魚よしです。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220719/spdd_6b3136f60a7f6a25dd3f186494ac46486fa67195.jpg)
仲良し兄弟 弟さん(左)お兄ちゃん(右)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220719/spdd_436cc54ea1947385d992e743b424dfe31b565bf2.jpg)
大槌の新鮮な物を全国の皆様に
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20220719/spdd_c52fa79afc1d41af1758551ee6a96224b1ecdbf6.jpg)
■■ 大槌町 寄附の使い道 ■■
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20230322/spdd_a36a988fed604ebc11c0baf2fac098890abe9481.jpg)
大切に使わせていただいております。ありがとうございます!
大槌町ってどうやって行くの?
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20201006/spdd_757ee01663b21975f471f4e83267b7c552fb4b7d.jpg)
〇新幹線を使い在来線で大槌町に行く場合
大槌町から一番近い新幹線の駅は北上市、花巻市になります。
北上で降りた場合は、新幹線から東北本線に乗り換え、花巻駅で花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
花巻で降りた場合は、新花巻駅で新幹線から花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
〇新幹線を使い車で大槌町に行く場合
大槌町から一番近い新幹線の駅は北上市、花巻市になります。北上市、花巻市で降りた場合はその後、車で遠野市と釜石市を経由して大槌町に入ります。
〇飛行機を使い大槌町に行く場合
岩手県の空港は花巻空港になります。花巻空港から在来線を使う場合は花巻空港駅まで行き、花巻駅で花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
〇北上市から車で約1時間30分、電車で約2時間40分
〇花巻市から車で約1時間30分、電車で2時間30分
カテゴリ |
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活ガニ
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- 自治体での管理番号
- 0tsuchi00977
大槌町について
鮭やいくらなど旨いものズラリ!ふるさと納税は大槌町へ
~「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町~
岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島(ほうらいじま)」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。
大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。
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岩手県 大槌町